IMSグループ株式会社ハンドベルケア　介護付き有料老人ホーム　アイムス赤羽

今年のお花見グルメツアーは約150年の歴史がある上野精養軒にお邪魔しました。
「夫と昔よく行ったんですよ！懐かしいわね。また来ることが出来るなんて思いがけなかったわ。」とご夫婦でご参加のご入居者様がお話ししてくださいました。
美味しいお食事に舌鼓！ご家族様との会話も弾み、楽しい時間となりました。
3月25日（月）当日はまだ桜が咲いていませんでした。4月に行事のお花見会で桜を見に行きました。

3月2日（土）各フロアにてひな祭り会をおこないました。
2階のご入居者様はひな祭り特別ver.の手指の体操をおこないました。
ひな祭りの音楽に合わせてゆっくりと時間をかけながら手指の体操をおこないました。
３・４・５階のご入居者様はだるま落としひな祭りver.をおこないました。
1段ずつ箱を棒ではじき出していきます。
「ストレス発散になるわね。気持ちがいい。」と皆さんで笑いながら取り組まれていました。
おやつの時間はケーキのデコレーションをご自身でおこなっていただきました。
世界に一つしかないケーキを作り、召し上がっています。

日頃から大人の塗り絵に取り組まれているご入居者様と東京読売新聞ビルでおこなわれた、大人の塗り絵コンテスト展覧会に行きました。画材は色鉛筆だけでなく、水彩絵の具やボールペンなど様々なものを使用した作品が多くありました。1つ1つの作品をじっくりと見て「すごいな。」と感心していらっしゃいました。
今年のコンテストに応募することを目標に勉強されていました。

1Fアイムスホールにて開催しました。
「福つかみ取り」「「鬼の顔型玉入れ」「記念写真」と３つのブースに分かれて行いました。
「福つかみ取り」は、お札のつかみ取りで沢山つかんだ方が福を手にするというもの。
「鬼の顔型玉入れ」は、鬼の顔に向かって球を投げて鬼退治。皆さん真剣な表情で熱心に取り組んでいました。
撮影スポットでは、青鬼と一緒に記念写真を撮りました。福つかみ取りの最高枚数は22枚でした。
おやつは鬼のシュークリームとミキサー食の方にはプリンをお出しして「可愛い」「美味しい」と喜んでいただきました。

2024年辰年🐉今年最初の行事は、1月5、10、11、12日の4日間で、王子神社に初詣に行ってきました。
天候にも恵まれ、3月並みの気温と陽射しの下、昨年一年無事過ごすことができた感謝と、今年も無事健康で過ごすことができますようにとお願いして参りました。
新しい年が始まり、初詣に行くと気持ちも新たに身の引き締まる思いがします。
2024年新しい年を気持ちよくスタートすることができました。
みなさまにとって、笑顔あふれる一年でありますように・・・・。

12月のクッキングクラブは『包まない焼売』を作りました。
挽肉に醤油や砂糖などの調味料と刻んだ玉ねぎ、生姜、片栗粉や卵を入れて混ぜ合わせます。
成形した餡をあらかじめ切っておいたキャベツの上に乗せます。
その上から細切りにした焼売の皮を散らし、水を回し入れて10分程蒸し焼きにします。
簡単に作ることができました。「簡単に美味しくできるんですね！」とビックリされていました。

1月1日（月）昼食は立派なおせちでした。お赤飯や有頭海老、伊達巻、黒豆、栗きんとんに蒲鉾などお正月気分を味わえるようなメニューと銀座おのでらで使用されている本鮪のお刺身が提供されました。
2日（火）昼食は海鮮丼でした。漬けマグロ、甘海老、サーモン、いくら、鯛などを乗せて提供しました。
「お正月らしいお食事ですね。とても美味しいです。」とどちらもご入居者様に好評でした。

12月23日(土)、1Fアイムスホールにてご入居者様に大人気の音楽体操の先生をお招きしてクリスマス会を開催しました。 今年は第1部4・5階ご入居者様、第2部2・3階ご入居者様対象と2部に分かれての開催となりましたが、どちらもクリスマスソングのリズムに合わせて、大きな声で歌い身体を動かし、とても楽しい時間になりました。
アイムス赤羽には『コーラス部』があり、歌が大好きなご入居者様が集まり毎月一度、音楽体操の先生と一緒に歌の練習をしています。今年のクリスマス会は、その『コーラス部』の方々が中心になって歌う時間もありました。
おやつは特別メニューの、チョコレートケーキとアイスクリームの盛り合わせでした。
各自お好みでチョコレートソースやストロベリーソースをアイスクリームにかけて召し上がっていただきました。
ご入居者様のとてもキラキラとした笑顔が、職員一同にとって最大のプレゼントとなりました。楽しかった～♪

クリスマスイブの夕食はクリスマス特別メニューでした。メインは黒毛和牛を贅沢に使用したハンバーグでした。クリスマスケーキも一緒に味わっていただきました。素敵なお食事でクリスマスを演出しました。

冬至にゆず湯をおこないました。ゆずのスッキリとした香りにはリフレッシュ・リラックス効果があるようです。寒い日々には負けず、冬を乗り越え、春を迎えられるようにゆず湯で身体を温めました。

11月のクッキングクラブはご入居者様がご自宅で料理をされている頃によく作った料理を作りました。椎茸の石突、三つ葉、カニカマをカットします。醤油を入れた卵をとろ火で炒り、出来上がった卵に三つ葉とカニカマを混ぜ入れ、椎茸の上に盛り付けます。仕上げにパン粉をかけてオーブンで焼き上げます。「主人がお友達を連れて来た時によく作ってました。」とエピソードも伺いました。昔のことを懐かしんで料理をしました。

秋と言えば～。芸術の秋、スポーツの秋、、読書の秋などなどございますよね。と言うわけで、
実りの秋を取って、収穫祭を行いました。じゃがいも、さつま芋、にんじんが埋まっていると思われるプランター15ケ用意し、ご入居者様に収穫して頂きました。
11月22日（水）小春日和の中、皆様には屋上庭園にご案内、土いじりをするので軍手をはめていただき、農家の方々のように麦わら帽子も被って準備万端です。土の中に手を入れて、「あ！なんだこれー？　さつま芋だ ！」「大きい人参！」と声を出されて喜ばれていました(^^♪　
普段は、行事にご参加されない男性陣も２～３名ご参加され「楽しいな～」とご満悦！？でお部屋に帰られました。 収穫したお野菜と一緒に、田んぼ富士山の看板の前で記念写真です(#^^#)
当日の夜は、収穫した野菜の具材を取り入れたイメージの秋のご馳走メニューでした。
また、あくる日に野菜スープをご提供しますね～🎵

11月2日（木）に上野の森美術館でおこなわれているモネ展に行きました。
とても人気のある美術展ですので、大変な混雑ぶりでした。
入場するとすぐにモネの描いた睡蓮の世界が楽しめる映像が床と壁に投影されていました。
とても神秘的で世界感に引き込まれました。モネの描いた75点の作品を見て楽しみました。
撮影可能なエリアがあり、そこには「睡蓮」も！
美術展スタッフに確認しますと「『撮影可能』と書かれているものは撮影OKです。
SNSやホームページなどに『モネ展行ってきました！』と是非掲載してください。」とのお話しでした。
モネ展を堪能した後は上野公園を散策し、お好きなケーキやアイス、ドリンク、モネ展の感想や
上野での思い出など楽しいお話しで盛り上がりました。素敵な時間となりました。

巡回販売時にご入居者様から「希望するものは特にないんだけど物産展なんかいいんじゃない。」とご要望をいただき、アイムス赤羽でおこなっている巡回販売カート君と北海道物産展が初コラボです！
北海道ならではの商品をじっくり見て、店員さんとお話をしながら商品を選んでいらっしゃいました。
皆様仲良くお話ししながら笑顔でお買い物を楽しんでいらっしゃいました。大盛況の内に終了しました。

10月29日（日）は大手町にて、固定チームナーシング全国研究集会が行われました。
アイムス赤羽も選ばれました、大舞台にて発表をしてまいりました。

「残存機能を活かすケアの実践」～チームケアでADLをどこまで維持できるか？～

上記のテーマをおよそ半年かけて研究に取り組みました。良い結果となりもちろん課題もありますが、題材としては良かったと思います。発表した2階フロアの中島さんと工藤さんは日々、励み頑張っていました。
発表も滞りなく遂行し、満足感のあるお仕事をしたと本人達！！
終わってからのビールはさぞかし美味しかったことでしょう(#^^#)
お疲れ様でした！！

毎月2回、イトーヨーカドー赤羽店へお買い物ツアーに出かけています。
今日（10月24日）のヨーカドーツアーでは月末に娘様と一緒にお食事をする予定のご入居者様が、
その日に合わせて着るズボンやポロシャツを選んで購入しました。
地下1階の食料品売り場でお好きなコーヒーを購入しました。楽しい時間を過ごすことができました。

リニューアルされた荒川遊園に出かけました。
どうぶつ広場でヤギやアルパカ、モルモットなどと触れ合いました。
園内にある乗り物の豆汽車や観覧車に乗って園内を見渡したその後は
もぐもぐハウスでアイスクリームを食べて一息つきました。
ご家族様と一緒にゆっくりとした時間を過ごすことができました。
ご参加いただきましたご家族様、ご協力ありがとうございました。

サンシャイン水族館と展望パークにお出かけしました。
水族館ではアシカのショーを見ました。
アシカが特技を披露する度に会場が素敵な笑顔と一緒に大きな拍手が巻き起こりました。
水族館を見学した後、サンシャイン60にあるお寿司屋さんやプリンスホテルの中華レストランで
ご家族様と一緒にお食事をしました。
ご参加いただいたご家族の皆様、ご協力ありがとうございました。

今年の秋の遠足はご家族様もお招きして一緒に楽しみました。
なかなか予約が取れない人気のANAブルーハンガーツアーに参加しました。
事前にANAスタッフの方から機体整備についての説明があり、いざ、機体整備工場見学に出発です。
「うゎ～大きいな。迫力が違うな。」と驚きの声がご入居者様からあがりました。
飛行機の近くで記念撮影。皆様素敵な笑顔です！
1時間程見学をして、昼食は飛行機を見ながらお食事ができるお店。ブルーコーナーでお食事をしました。
離着陸をする飛行機を見ながらお好きなメニューを頼んで召し上がっていただきました。
楽しい一日となりました。ご参加いただいたご家族の皆様、ご協力ありがとうございました。

ご入居者様から「カステラが食べたい。」「プリンが食べたい。」とお話がありました。そこで9月はカート君 文明堂フェアをおこないました。カステラ、プリン共に大変好評でした。今後もご入居者様のご要望を伺いながら楽しんでお買い物できるように考えていきます。

8月の納涼祭に続いて、1Fアイムスホールでの開催となりました。
今年は16名（77歳　1名　80歳　1名　88歳　1名　90歳　5名　
99歳　4名　100歳　1名　101歳　1名　103歳　1名　105歳　1名）の方をお祝いしました。
施設長の挨拶・表彰状授与・各フロアスタッフからのお祝い動画やボランティアの方によるピアノ演奏を楽しみました。 秋の歌や唱歌を聞きながら身体を揺らして口ずさんでいる多くのご入居者様がいらっしゃいました。
これからコロナに加えてインフルエンザも流行する時期となりましたので、どうか皆様の体調が崩れませんようお祈り申し上げます。

上段左：ランチプレートの日でメインはチキンのバーベキューソースでした。
上段右：お食事アンケート人気の一品鮭を使ったチャーハンです。
下段左：クロワッサンサンドを提供しました。
下段右：8月のお誕生日ケーキです。ティラミスケーキにフルーツを添えて提供しました。

「冷たく喉ごしのよい、そうめんが食べたい。」とご入居者様からご要望がありました。今回は冷や汁風そうめんを作りました。まずはきゅうり、大葉、みょうがなどをカットしていきます。冷水に味噌を入れて溶き、調味料を入れてお汁を作りました。お汁にツナやカットした野菜を入れ、茹でたそうめんを盛り付けて完成です。
冷たくて喉ごしがよく、美味しいと好評でした。

今年は４年ぶりにアイムスホールを使用しての納涼祭をおこないました。

ひもくじを引いたり、フラダンス(国内優勝されたダンサー！)をご覧頂きながら
納涼祭メニューのお食事を楽しんでいただきました。
（焼きそば、フランクフルト、焼き鳥、おでん、漬物、スイカ、アイス、チョコバナナ）
今回、残念ながら開催数日前から新型コロナウイルスの感染があり、
全フロア対象での開催ではなくなってしまいました。
コロナの発症がないフロアだけでもホールを使用するか最後まで悩みましたが、実施させていただきました。
感染対策をしつつ、行事担当以外の職員にも協力をしてもらい、
ご入居者様、ご家族様に楽しんでいただけて良かったと思います。
今回開催できなかったフロアのご入居者様にも、
後日、納涼祭の雰囲気を楽しんでいただきたいと考えております。

納涼祭にご参加をして頂きましたご家族様、ありがとうございました。

来年こそは、ご入居者様全員とお祭りを楽しめますように( ^)o(^ )

上段左：ランチプレートの日でメインはカツオカツでした。
上段右：お肉がたっぷり乗った肉うどんです。ボリュームたっぷりの一品です。
下段左：「冷やし中華始めました。」暑い夏を吹き飛ばす、冷たい喉ごしが最高です。
下段右：7月のお誕生日ケーキです。ケーキや生クリームの上にフルーツを添えて提供しました。

八代亜紀さんがオンラインコンサートを開催してくださいました。
様々な高齢者施設などとオンラインでつながり、お話や歌の披露がありました。
振付をご存じのご入居者様もいらっしゃった『雨の慕情』は皆様聞き入っていました。

ボランティアさんをお招きしての鑑賞会をおこないました。
今回は手品とピアノ演奏、アルゼンチンタンゴ、3組のボランティアさんにご披露いただきました。
手品はカードや布を使った手品で会場を沸かせました。
ピアノ演奏では夏をイメージした曲を4曲程ご披露いただきました。季節感を感じることができました。
アルゼンチンタンゴでは3曲ほど踊り、ご入居者様とのダンスコーナーもありました。
「昔、ダンスをしていた。」とお話されていたご入居者様がボランティアさんと一緒にステップを踏んでいました。 素敵な時間となりました。

稲付中学校の学生さんが職場体験で来てくれました。
ご入居者様と一緒に短冊に願い事を書いて、七夕飾りと一緒に笹に吊るしています。
職場体験の学生さんと楽しく飾りつけをしました。

今月は餃子の皮を使用したピザを作りました。ピーマンやサラミを包丁で切っていきます。
餃子の皮にピザソースを塗り、切った食材とチーズをトッピングしていきます。
トッピングが終わったら、オーブントースターで3分程焼き上げます。
皆さんで出来立てを召し上がっていただきました。
焼きたては美味しいですね。皆様、笑顔で召し上がっていました。

上段左：食事アンケート食べたい食事上位の天ぷらを使用した、海老天としらすのかき揚げ丼。
上段右：身が柔らかい鮭に和風香味だれをで味付けしました。食べやすい一品でした。
中段左：たまご、挽肉、ほうれん草の彩りと味のバランスが素敵な三色丼。
中段右：トマトソースで煮込んだ軟らかい肉団子が食べやすい肉団子のトマト煮。
下段左：食欲の落ちやすい梅雨、夏場にさっぱり食べられる梅おろしそば。
下段右：6月のお誕生日ケーキです。イチゴケーキにフルーツやババロアを添えて提供いたしました。

5月に引き続き、6月も外出レクで、お散歩ご希望のご入居者様と梅雨の合間を縫って、浮間公園へお散歩に出かけました。 季節の花々をみたり、ハトや池の魚をみたり、初夏を感じる爽やかな風に吹かれとても気持ちが良さそうです。 久しぶりの外出で、梅雨晴れの青空のような素敵なご入居者様の笑顔を拝見し、職員も元気をいただいております。 梅雨が明け、暑い夏がもうそこまできているようです。

5月13日の母の日に皆さんでアイスを食べていただきました。
例年は母の日として行事をおこなうのですが、今年はコロナも落ち着き外出をしやすくなったので、５月～７月にかけての外出行事に変更しています。
公園に散歩に行ったり、買い物に出かけたりとご入居者様に外出を楽しんでいただきたいと考えています。
外出の模様は来月以降のイベント報告や職員のきまぐれブログにてご報告していきたいと思いますので是非、そちらもご覧下さいませ(#^^#)

5月のお取り寄せおやつの日は『資生堂パーラー　カスタードプリン』を提供しました。
暑い日も続き、冷たく美味しいプリンはとても好評でした。「甘く、食べやすくて美味しい。」と皆様笑顔で召し上がっていました。

毎月、ご入居者様にお食事についてご意見をいただいています。
その中で「美味しいマグロが食べたい。」とご意見がありました。
ご希望された方に銀座おのでら弟本店　黒澤総料理長監修メニュー　本鮪の二味丼をご提供しました。
鮪を口の中に入れるとトロっととろけます。「美味しい鮪が食べられて大満足。」と皆様、嬉しそうでした。
出来ること出来ないことはありますが、アイムス赤羽ではご入居者様のご意見を伺いながらお食事提供をおこなっています。

屋上庭園で植栽祭をおこないました。ご入居者様に沢山のお花を植えていただきました。
お花を植えた後はご入居者様同士で日光浴をおこないながら楽しくお話をされています。
素敵な時間となりました。

上段左：人気のお刺身をご飯に盛り付けた海鮮丼です。母の日にご提供しました。
上段右：ハンバーグとチーズの相性は抜群。チーズハンバーグです。
中段左：カリっとした衣と軟らかいお肉で食べやすい唐揚げです。
中段右：筍の食感がとても良い、筍と菜の花のスパゲティーです。
下段：5月のお誕生日ケーキです。チョコレートケーキにフルーツやババロアを添えて提供いたしました。

5月のクッキングクラブは『餃子』を作りました。キャベツやニラを刻んでいきます。
刻んだキャベツやニラをひき肉や各種調味料と合わせて混ぜていきます。
餃子の皮に出来上がった餡を包み込み形を整えていきます。
ホットプレートに餃子を並べて焼き上げていきます。餃子の焼ける音がいいですね。
熱々出来立ての餃子を召し上がっていただきました。
「出来立てだから美味しいわね。」と皆様満足そうにお召し上がりになられていました。

上段左：穴子の入った太巻きです。定番のメニューですが、皆様に楽しんでいただけるように具材を変えて提供しています。
上段右：北海道ご当地メニューのエスカロップです。バターライスにポークカツを乗せ、その上からドミグラスソースをかけた料理です。
中段左：衣はサクサク、身が柔らかいアジフライです。
中段右：そら豆と海老のかき揚げ丼です。旬のそら豆を召し上がっていただきました。
下段：4月のお誕生日ケーキです。イチゴのケーキにフルーツやゼリーを添えて提供いたしました。

「こどもの日」に菖蒲を入れて入りますね。
アイムス赤羽でも3日、4日、5日になとり湯に菖蒲をご用意しました。
なぜ菖蒲を入れるようになったかを調べてみました。
中国では旧暦の5月は病気が流行しやすかったことから、「5月は悪月（あくげつ）」と言われ、特に、「5月5日は、5が重なるから悪日（あくにち）」とされていました。
その為に5月5日に菖蒲を自宅の門や玄関に飾る軒菖蒲をしたり、菖蒲を浸したお酒を飲みました。
この風習が奈良時代に日本に伝わってきました。この頃、日本では田植えの時期である5月になると、豊穣を祈願するために若い女性が神社に籠って穢れを祓う「五月忌み（さつきいみ）」という風習がありました。
この五月忌みに、中国から伝来した端午の節句の風習が結びつき、5月5日に女性が菖蒲湯に入ったり、菖蒲を浸したお酒を飲んだりして穢れを祓うようになったようです。
菖蒲には厄除けや健康祈願の意味があるようでしたので使用したそうです。
効能は、昨年の5月の菖蒲の記事をご覧くださいませ！由来を知ると、菖蒲の有難みも感じますね(#^^#)

アイムスホールに飾りつけされた桜の下で、カフェをおこないました。
ピアノのボランティアをお呼びしてピアノの演奏を聴きながら、コーヒーや紅茶、甘酒などをお好きなお飲み物をお楽しみいただきました。春の曲を中心にピアノを演奏していただきました。
ピアノの音色に皆様うっとりされていました。楽しい時間を過ごすことができました。

上段左：旬の春キャベツを使った春キャベツのパスタです。
上段右：満足度アンケートでも上位の昔ながらの醤油ラーメン。
下段左：銀鮭の塩焼き。丁度良い塩加減とお魚の身が柔らかく、食べ進めやすい一品でした。
下段右：3月のお誕生日ケーキです。イチゴのケーキにフルーツを添えて提供いたしました。

3月のクッキングクラブは『お好み焼き』を作りました。小麦粉に和風だしや卵を入れて混ぜて生地を作ります。皆様、流石の手さばきで、キャベツを切っていきます。
刻んだキャベツを生地の中に入れてホットプレートで焼き上げます。
出来上がったお好み焼きにソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて召し上がっていただきました。「ふっくらしていて美味しいわね。」と感動される方もいらっしゃいました。

今年の桜の開花はとても早く、桜の開花状況に合わせて予定していたお花見のスケジュールを急遽早め、アイムス赤羽の近隣の公園・都立浮間公園・都市農業公園へご入居者様と一緒にお花見に行ってまいりました。久し振りの外出にご入居者様は皆さま満面の笑み！！
「桜を見るとウキウキしちゃう！」「満開の桜を見ると元気がでるね！」等のお言葉がありました。
施設へ戻ってからは、桜のプリンや可愛い和菓子を選んでいただき、お花見先で撮った写真のスライドを観ながらのおやつの時間となりました。とても楽しいお花見週間でした。
また来年も、きれいな桜を見に行きたいですね！

上段左：寒い時期にはピッタリ。沢山、野菜の入った野菜タンメンです。
上段中央：ホクホクのじゃが芋とミートソースの味わいがマッチした、ポテトミートグラタンです。
上段右：バレンタインデーメニューの手作り煮込みハンバーグです。
下段左：人気の中華メニューチャーハンです。
下段右：2月のお誕生日ケーキです。ピスタチオのケーキにフルーツを添えて提供いたしました。

コロナ感染拡大防止の観点から各フロアで行いました。
お一人ずつ輪を投げて高得点を競いました。遠くの的をめがけて身を乗り出しスタッフがひやひやする場面がありました。お楽しみの後はおやつに桜餅・甘酒 を楽しんで頂きました。桜餅の匂いを嗅いで「あー、春だねー」としみじみとお話 するご入居者様の顔が印象的でした。

2月のクッキングクラブは『たこ焼き』を作りました。
小麦粉に和風だしや昆布だし、卵を入れて混ぜて生地を作ります。皆様、流石の手さばきで、たこを切っていきます。タコ焼き器に生地を流し入れ、たこやねぎ、天かすなども入れて焼きひっくり返します。出来上がったたこ焼きにソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて召し上がっていただきました。
「人生でたこ焼きを食べたことがない。美味しいわね。」と感動される方もいらっしゃいました。

3ヵ月に1回セラピードッグがアイムス赤羽に遊びに来てくれます。
セラピードッグと関わることで癒しや喜びの感情を得ることでストレス軽減や認知症予防にも効果があるとされています。今月も3匹のセラピードッグが来てくれました。セラピードッグと思う存分触れあっていただきました。
皆様、自然と笑顔になります。笑い声や笑顔が絶えない時間となりました。

今年の節分会は3年ぶりに見学ご希望のご家族様をお招きしての開催となりました。
宮崎施設長による開会の挨拶から始まり、スタッフによる演劇ももたろうを見ていただきました。
ももたろうは女性スタッフが演じました。犬と猿とキジをお供に連れて鬼ヶ島に上陸です。
鬼ヶ島では鬼が賑やかにキツネダンスを踊り、ももたろうのみならず会場の皆様も虜にしました。
ももたろうは屈強な鬼を会場の皆様と一緒に玉を投げて倒します。
劇を鑑賞したあとは鬼、ももたろうと一緒に記念撮影をおこないました。
おやつは鬼のパンツを模したロールケーキ若しくはプリンでした。
ご参加いただきましたご家族様、ご協力ありがとうございました。

1月は厨房スタッフが各フロアでちらし寿司のデモンストレーションをおこないました。
ちらし寿司の盛り付けをおこないます。錦糸卵、海老、生姜、とびっこ、桜でんぶを盛り付けていきます。
次はサーモンをバーナーで炙っていきます。香ばしい香りが食欲をそそります。
炙ったサーモンを盛り付け最後は海苔をまぶして完成です。作り立てを召し上がり皆様大満足でした。

上段左：1月1日昼食のおせちです。有頭海老やお刺身、お赤飯など豪華でした。
上段右：衣はサクサク、身はふっくらのアジフライです。
中段左：色彩鮮やかな三色丼です。
中段右：タレとの相性抜群、しらすのかき揚げ丼
下段：1月のお誕生日ケーキです。カラフルなケーキにフルーツを添えて提供いたしました。

1月のクッキングクラブは『お雑煮』を作りました。お雑煮に入れるご飯餅を作ります。
ご飯をラップで包み、はんごろしにします。丸めて成形し、ご飯餅の完成です。
次は鰹節で一番だしを取り、醤油やお酒、塩など調味料を入れて味を調えます。
ご飯餅とカットした具材を鍋に入れて煮込んで完成です。「美味しい。」と好評でした。

１月５・６・１０・１１日に初詣を実施しました。新型コロナウィルスの影響で、すっかり外出レクが少なくなってしまっておりますが、今年の初詣はたくさんのご入居者様からの「外出したい！！」というご希望にお応えできるよう、感染対策を講じながら王子神社へ行ってまいりました。
風の強い日もありましたが、「久しぶりの外の空気は気持ちがいいね～！」「本当に立派な神社だね！」と、満面の笑顔で大満足のご様子でした。
全ての日程が晴天に恵まれ、今年一年がご入居様にとって素晴らしい一年になる事間違いなし！と感じられた4日間でした。

上段左：気仙沼産のカツオを使用したカツオカツです。衣のサクッとした食感と軟らかいカツオの身がたまりません。
上段右：チンジャオロースです。味付けがしっかりしていてご飯が進む一品です。
中段左：季節のカブやブロッコリーが入った冬野菜カレーです。
中段右：噛むと口の中が肉汁で溢れます。手作りハンバーグです。
下段：12月のお誕生日ケーキです。ベリーのケーキとフルーツなど添えて召し上がっていただきました。

12月のクッキングクラブは『ゆずあんどら焼き』を作りました。まずは生地作りです。
ホットケーキミックスに卵や牛乳を入れて混ぜ合わせます。出来た生地はホットプレートの上に広げ焼いていきます。1枚7～8㎝程の大きさです。生地にプツプツと空気の穴が出来始めたらひっくり返すタイミングです。出来上がった生地に白あんとゆずの皮を合わせたゆずあんを乗せ、完成です。ゆずの香りとあんこの上品な甘さが丁度よく、皆様完食されました。

明けましておめでとうございます。
旧年中は、多大なるご尽力をいただき、誠にありがとうございました。
本年も、連だこを新調しアイムスホールはきらびやかにお正月を迎えております。
アイムス神社も皆様のご参拝を心よりお待ち申しております。
新型コロナウイルス感染症の感染対策を行いながら、本年も皆様により安心して頂ける介護サービスを実施してまいります。ウサギの年！ 成長がこれからも期待されているような年と言われています。職員一同、ご入居者様、ご家族様、関係各社様にプラスアルファのご期待にお応えできますよう精進してまいります。

今年はツリーの上にイルミネーションを飾ってみました。
二つ並んだクリスマスツリーを見て「立派なクリスマスツリーと写真を撮るのはいいもんだな」と嬉しいお言葉を頂きました。 温かい飲み物を楽しみながらクリスマスの画像を見て頂きました。
おやつのケーキは、フルーツ添えショートケーキです。ご入居者様から「美味しかったよ」と好評でした。
また来年も笑顔で写真撮影ができることを祈っています。

上段左： 秋のきのこご飯膳です。秋を感じさせる食材を使用したメニューでした。
上段右：お食事アンケートでも人気の高いカレーですが、11月はシーフードカレーでした。
中段左：軟らかい鶏肉にふわっとした卵が絡んだ親子丼です。
中段右：卵、ハム、チーズなどを挟んだサンドイッチです。人気の1品です。
下段：11月のお誕生日ケーキです。ティラミスケーキとマロンケーキにフルーツなど添えて召し上がっていただきました。

「夫婦二人でよく行った日本橋三越に行きたい。」とご入居者様からのご要望があり、日本橋三越に行ってきました。お昼は日本橋三越特別食堂でお好きなものを選んで召し上がっています。皆様口々に「美味しいわね。」と笑顔で召し上がっていました。昼食後はお買い物です。補聴器サロンに立ち寄り補聴器の調整、化粧品コーナーで化粧品の購入、また、お好きな靴や靴下を購入するご入居者様もいらっしゃいました。「楽しかったわ。また行きたいわね。」と皆様笑顔でお話されていました。充実した一日となりました。

秋祭りをおこないました。秋の魅力を五感で楽しんでいただく事をコンセプトに芸術の秋としてご入居者様が作られたアート作品を飾り、紅葉の秋として名所が撮影された動画を鑑賞していただきました。
そしてレクリエーション(スポーツの秋)として、ブドウにみたてた包装の中にスタッフがお土産を入れた物を収穫していただき、おやつには食欲の秋としてお取り寄せした練り菓子をご用意しました。（写真のような綺麗な練り菓子です）
紅葉の名所が撮影された動画では過去に行かれた事がある場所を懐かしんでおられた方も多くいらっしゃいました。
スポーツの秋では、お土産よりもブドウの飾り物を収穫されようとする方も多々おられ笑いに包まれる場面もありました。

11月のクッキングクラブはれんこん餅を作りました。まずはれんこんをおろし金ですりおろしていきます。
桜エビを包丁で細かく切って、先程、すりおろしたれんこんと調味料を入れて混ぜ合わせていきます。
出来たものを成形し、ホットプレートで焼き上げていきます。お皿に盛り付け青のりをかけて完成です。
皆様口々に「初めて食べた。美味しいわね。」と好評でした。

皆様に出来立ての物を召し上がって楽しんでいただくため、各フロアでパンケーキのデモンストレーションをおこないました。 ふわふわ生地のパンケーキをホットプレートで焼き、メープルシロップと生クリーム、いちごジャムをデコレーションして召し上がっていただきました。
「甘い香りがいいね。ふわふわの生地で美味しいな。」と好評でした。

10月24日（月）、25日（火）は曇り空で気温が低かったため、5階フロアにて植栽祭をおこないました。
8種類程のお花をご用意しました。お好きなお花を選んでいただき、プランターに植えていただきました。
お花や土に触れ皆様笑顔で参加されていました。植えたお花は屋上庭園で元気に咲いています。

上段左： 季節の変わり目で体調を崩しやすい季節です。チキンのグリル豆乳きのこソース、生姜ドレッシングサラダ、ポリフェノールたっぷりぶどうゼリー、塩麴の根菜スープで免疫力アップ。
上段右：旬の食材を使用しました。きのこご飯と鶏肉と栗の煮物です。
中段左：お食事アンケートで人気の主菜だった。唐揚げです。
中段右：塩バターラーメンです。寒い時期には温かいお食事が良いですね。
下段左：お食事アンケートで人気のビーフカレーです。
下段右：10月のお誕生日ケーキです。マロンクリームのケーキにフルーツと生クリーム、ブルーベリージャムを添えて召し上がっていただきました。

少しずつ気温が下がってきました。「温かいものを作ろう。」ということで10月のクッキングクラブはうずらの卵入り肉団子煮を作りました。まずは材料を包丁で切っていきます。ひき肉と豆腐、調味料を加えたものを手で混ぜ、出来たものの中にうずらの卵を入れて成形します。雪平鍋にスープを入れ野菜や肉団子を入れて煮込み完成です。試食では皆様「美味しい。」と好評でした。

第一興商のDKエルダーシステム（楽しみながら継続できる効果的な機能訓練・介護予防のためのシステム）搭載カラオケを使いながら楽しく運動です。皆様、集中して身体を動かしていました。口腔体操や脳トレなどのコンテンツもあり様々な部分を刺激できます。

９月２８日(水)、２９日(木)、１０月３日(月)、４日(火)、１２日(水)の日程で浮間公園に遠足に行ってきました。
各日ともにお天気に恵まれて気持ち良くお散歩することができました。
今回、公園内で車椅子を使用せずに歩かれたご入居者様は４名だけでしたが、普段歩かれているご入居者様は所々歩かれて外を歩くことを楽しんで頂けたと思います。
遠足から戻られアイムスホールでお弁当、おやつのご用意をしました。
コロナ渦で久しぶりの遠足行事になりました。
スタッフは、また皆様と外に行ける機会を楽しみにしています。

月に1度講師をお迎えしてコーラスクラブを開催しています。まずはピアノの音に合わせて発声練習です。声が出てきたところで今月は『紅葉』を輪唱と二部合唱で歌いました。初めて皆さんで合わせる歌なのですが、ピッタリと息が合います。最後は京都慕情を講師と一緒に歌いました。息の合った歌声がアイムスホールに響き渡りました。

上段左： 重陽の節句の日に新秋のちらし寿司と天ぷらを提供しています。
上段右：秋野菜のかき揚げ丼です。さつま芋や牛蒡、人参などをかき揚げにしました。
中段左：皆さんに人気の高いオムライスです。完熟トマトソースで召し上がっていただきました。
中段右：メインは美保野ポークの梅照り焼きです。お肉が柔らかく美味しい一品でした。
下段：9月のお誕生日ケーキです。チョコレートケーキにフルーツと生クリームを添えて召し上がっていただきました。

9月17日（土）に、敬老会を開催致しました。
10:30～4階・5階のご入居者様、14:00～2階・3階のご入居者様に1階アイムスホールにおいでいただきまして、式典をいたしました。今年、ご対象のご入居者様は22名様でした。100歳以上の方がなんと4名もいらっしゃいます。一番年上のお姉さまは、104歳です！！22名の方には表彰状を授与させて頂き、その後は、民謡歌手の小山みつな先生より素敵なビデオレターが届きましたので大画面のスクリーンで皆様にご鑑賞いただきました。
昼食は敬老会ご膳、おやつはめでたい紅白まんじゅうをご用意致しました。
敬老の日、皆様おめでとうございます。

今回のお取り寄せおやつは桔梗屋の『桔梗信玄生プリン』です。
きな粉の香り漂うコクのあるプリンに桔梗信玄餅でおなじみの黒蜜をかけて食べます。「桔梗信玄餅はよく食べたわ。プリンも美味しいわね。」と好評でした。

8月20日、納涼祭を開催いたしました。ホールにて夏の風物詩🎐スイカ割りや盆踊りをして、夏を身近に感じていただけるように企画しておりましたが、急遽フロアごとの開催となりました。予定通り、昼食は納涼膳としてお弁当を、おやつにはスイカ割りにちなんで、スイカアイスをお召し上がりいただきました。3階フロアでは、やぐらを食堂の真ん中に設置し、「東京音頭」「炭鉱節」を踊りました。音楽に合わせうちわや手を振り、歌を口ずさみながら、束の間の盆踊りを楽しんでいただきました。来年こそは、ホールでご家族様もご一緒にご参加いただける納涼祭を開催できるよう願っております。

上段左：夏の暑さを乗り越えるため、麦富士豚肉を使用したスタミナ炒めです。
上段右：チキンのデミグラスソース。焼いた鶏肉と濃厚なデミグラスソースの相性が抜群です。
中段左：ボリューム満点。釧路のローカルフード スパカツです。
中段右：ほど良い塩味の鮭の塩焼きと人参やきのこなどが入った炊き込みご飯です。
下段左：今月のご当地メニューは沖縄のソーキそばでした。
下段右：8月のお誕生日ケーキはティラミスケーキにフルーツを添えた一皿でした。

暑い日が続きます。少しでも涼を取っていただきたく、かき氷を提供しました。味は、いちご、メロン、レモンの3種類です。お好きな味を選んでいただき召し上がっていただきました。お風呂上がりで冷たいかき氷を召し上がった方々は「お風呂に入って火照った身体が良い具合に冷めていくね。風呂上りは格別だね。」とお話されていました。皆様、笑顔で召し上がっていました。

7月のクッキングクラブはホットケーキ フルーツとアイス添えをつくりました。
泡だて器でホットケーキミックス、卵、牛乳など混ぜていきます。
出来上がった生地をホットプレートで焼きます。
焼きあがったホットケーキをヘラでひっくり返します。皆様、流石の手つきで包丁でバナナをカットしました。
お皿の上に焼きあがったホットケーキにフルーツを添え、最後にディッシャーを使用してバニラアイスを添えていきます。コーヒーと一緒に試食です。皆様「美味しい。」と言って満面の笑みで召し上がりました。
生日ケーキはケーキに5種類のフルーツが組み合わさった豪華な一皿です。

上段左：土用の丑の日に提供。うなぎがたっぷり入ったうなぎちらしです。
上段右：サラダにスープ、果物、メインはエビとトマトのスパゲッティーでした。
中段左：七夕にご提供。七夕そうめんです。暑い日は冷たい麺類が好評です。
中段右：香ばしい香りに食欲が進みます。メインは鶏肉の竜田焼きです。
下段：7月のお誕生日ケーキはケーキに5種類のフルーツが組み合わさった豪華な一皿です。

お食事ツアーが今月から再開となりました。今月は木曽路西新井店に行きました。約3年振りの実施で皆様、心待ちにしていました。美味しいお食事とお好きな方はお酒を楽しみました。ツアー参加希望者が多数だったため来月も木曽路に行く予定です。

イトーヨーカドーツアーが今月から再開となりました。月に2回イトーヨーカドー赤羽店に買い物ツアーに出かけます。この日は靴の購入を検討されている方、日用品や食品などの購入希望がある方がツアーに参加されました。「久しぶりに買い物出来て楽しいわ。」とお買い物を楽しんでいました。

7月6日、七夕の飾りつけを行いました。
今年は、近隣の中学校から職場体験として中学生来ていたこともあり、ご入居者様と一緒に短冊に願い事を書き、飾り付けのお手伝いをしてもらいました。
まだまだ新型コロナの影響で、我慢が多くある中、『外で美味しいものを食べたい！』という願い事が多かったでしょうか。
健康に関する願い事、平和に関する願い事…
ご入居者様の願い事が叶い、皆さまに笑顔があふれますように…。

上段左：父の日にご提供した穴子ちらしです。
上段右：ゆで卵とピリッと辛いキーマカレーの相性は抜群でした。
中段左：初夏に旬を迎える枝豆の御飯としっかりとした味付けの厚揚げとなすの肉みそ炒めで御飯が進みます。
中段右：暑い時期にはぴったり。冷やし中華始めました。
下段左：6月のお誕生日ケーキはイチゴケーキと生クリーム、フルーツが組み合わさった贅沢な一皿でした。
下段右：後藤シェフ監修のそら豆ムース。お洒落で美味しい一品でした。

今月のクッキングクラブは餃子の皮を使用したミニピザ作りをおこないました。皆様、さすがの手つきで包丁を使い、上手にベーコンやピーマンを切っています。餃子の皮にピザソースを塗って切ったベーコンやピーマンを乗せ、その上からチーズを乗せていきます。出来たものをトースターで焼き上げて完成です。食べる際に餃子の皮が出す「パリパリ」という音が食欲をそそります。「90年近く生きてきましたけどピザを作ったのは初めて。美味しい。こんなに手軽に作れるのね。」と感動されているご入居者様もいらっしゃいました。大満足で終了しました。

ステーキハウス　たつみ亭のご主人様と奥様がいらっしゃり屋上庭園でヒレステーキ、リブロースステーキ、ハンバーグを焼いてくださいました。特性のソースをかけて召し上がっていただきました。お肉が柔らかく「本当に美味しいわね。」と言って、皆様ペロリと召し上がりました。次回は秋頃を予定しています。

6月18日（土）、アイムスホールにて男性入居者の方を対象とした父の日会を開催しました。
今年も、毎年好評の『足湯＆マッサージ』です。
少しでも温泉気分を味わっていただきたく、日本各地の温泉の素を用意し、各々好きな温泉を選び、足湯＆マッサージを楽しんでいただきました。
大画面のテレビには、新緑の中を静かに流れる川の映像を流し、気分はマイナスイオンたっぷりな空間の中、大好きなアイスクリームやビール、ワイン等を堪能しながらの足湯となりました。
「本当に気持ちがいいね～」「マッサージをしてもらいながらのビールは贅沢だな～」
と、嬉しいお言葉もいただきました。

今月のクッキングクラブは『茶摘み』の時期のため、抹茶どら焼き作りました。ホットケーキミックスや卵などの材料を泡だて器で混ぜます。丁度よく混ざったら抹茶を入れ混ぜます。ホットプレートに8㎝大に広げた生地を乗せて焼いていきます。片面が焼きあがったらスプーンで上手にひっくり返します。両面丁度良く焼けたらあんこを生地に乗せていきます。あんこをサンドイッチするようにもうひとつの生地を乗せたら完成です。温かいほうじ茶と一緒に実食です。「美味しいわね。上手に出来たわ。」と皆様ペロリと召し上がりました。

上段左：適度に脂の乗ったさばの塩焼きです。
上段右：母の日に提供した海鮮丼です。マグロやエビ、サーモンがごはんの上に盛り付けられていました。
中段左：ボリュームたっぷりのとんかつです。ご飯が進みます。
中段右：5月のご当地メニューは徳島県です。メインは金時豆入りかきまぜでした。
下段左：ふくさ寿司と巻き寿司です。彩り鮮やかで食欲が刺激されますね。
下段右：5月のお誕生日ケーキはチョコレートケーキにフルーツを添えています。

今回のお取り寄せおやつは銀座千疋屋の『いちご杏仁豆腐』と『マンゴー杏仁豆腐』でした。
甘みのあるフルーツソースと杏仁豆腐が絶妙にマッチして口の中で美味しいハーモニーを奏でます。
最近暑くなってきているため、冷たく喉通りが良いため皆様喜んで召し上がっていました。

5月23日（月）、24日（火）は5階屋上庭園にて植栽祭をおこないました。
マリーゴールドや日々草など8種類程のお花をご用意しました。お好きなお花を選んでいただきます。
プランターや地面に直接植えていただきます。お花がお好きでご自宅でも植えて楽しんでいた方は「久しぶりだね。昔はよくやったよね。」と嬉しそうにお花を植えていました。
両日ともにお天気に恵まれ楽しくお花を植えることができました。

5月7日（土）は母の日会をおこないました。今回はミューハウス様のご協力によるお買い物サロンをおこないました。男性も女性も気になる商品を手に取りお気に入りのものを購入しています。おやつはアイスクリームでした。蓋にご入居者様やご家族様のお顔と「いつもありがとうございます。」などの感謝のメッセージが印刷されていました。ご家族様から感謝のメッセージを事前にいただき、ご本人様に届けることができました。男性、女性共に楽しい一日となりました。ご協力いただきました皆様ありがとうございました。

5月5日（木）は端午の節句でした。お風呂に菖蒲を入れて皆様にご入浴いただきました。菖蒲は疲労回復効果や冷え性、肩こりなどに効果が期待できるそうです。無病息災を願いながら素敵なリラックスタイムを過ごすことができました。

今月のクッキングクラブは『イースター』をテーマにウサギのパフェを作りました。まずは包丁でイチゴを切っていきます。イチゴのへたを上手に切り、実を丁寧に輪切りにしてくださいました。切ったイチゴをグラスの内側面に飾りつけ、マスカルポーネチーズを入れた生クリームをグラスの中に入れていきます。ウサギの頭の形ができたら刻んだホワイトチョコレートを上からまぶし、耳と目をつけて完成です。紅茶と一緒に試食です。イチゴの酸味とクリームの甘さが絶妙にマッチした一品でした。「自分で作ったものはとても美味しい。」と好評でした。

上段：4月10日　駅弁の日でした。かにたけのこ御飯弁当を提供しました。彩りも良く春を感じる一品でした。
中段左：4月は福岡県のご当地メニュー。メインは焼きカレーでした。
中段右：海老かつ、たまごのロールサンドです。サラダとポタージュスープもあり、バランスの良い一品でした。
下段：4月のお誕生日ケーキです。彩り鮮やかで味も良く好評の一品でした。

4月20日・21日は、いちごフェア🍓を開催いたしました。いちごその物をたくさん用意しまして、いちごババロアにトッピング！チョコソースといちごソース、練乳もプラス！でも、召し上がるその前には、水に浮いているたっぷりのいちご(レプリカ)をおたまで出来るだけ多く救うゲームをして頂きました。たくさん救うことが出来た方には、いちごが多い！？豪華景品付きでした(^^♪　このゲーム、実はなかなか難しい💦　平均は4～5個、20日のトップは8個！　21日はなんと9個　でした。ゲームとなると皆様、真剣な眼差しで取り組まれます。　楽しんで頂けて良かったと担当スタッフも大喜びでした。本当は何処かへいちご狩りに行きたかったのですが・・・(^^)/　ちなみにレプリカのいちごを本物と思う方が多かったです。いちごのクッションや看板、うちわも全部スタッフの手作り🍓でした！！

今回のお取り寄せおやつは大阪にある菓子香房 『甘泉堂』の生スイートポテトです。
南九州産のさつま芋と新鮮な卵を使用している一品です。「甘くて美味しいよ。」と皆様、ニコニコ笑顔で召し上がっていました。

①：3月3日　ひな祭りの昼食　雛ちらし寿司です。彩りも綺麗で皆様喜ばれていました。
②：とんかつにソースを絡めていただくボリューム満点のソースカツ丼です。
③：産地シリーズ メインは愛媛県産釜揚げしらすと春キャベツのスパゲティ。しらすの塩分と春キャベツの甘さが丁度良く、好評の1品でした。
④：メインはコクのあるブラウンシチューです。パンにもよく合います。
⑤：春を感じる一品、メインは鮭の菜種焼きです。
⑥：今月のお誕生日ケーキです。イチゴロールケーキにフルーツを飾り奇麗に仕上がりました。

3月3日にひな祭り会をおこないました。
当日はお取り寄せのおやつを召し上がっていただき、お内裏様とお雛様の顔パネルと共に写真撮影をしました。男性のご入居者様は恥ずかしがる方もいらっしゃいましたが最後には笑顔で写真を撮らせていただきました。ご夫婦や仲の良いご入居者様同士で撮影されたりと楽しんでいただけて良かったです。

今年のおやつは長崎より桃の節句のお祝い菓子である「桃かすてら」をお取り寄せしました。
桃は中国で不老長寿の果実とされており、長崎では慶の日を彩る縁起菓子として親しまれております。
「桃かすてら」を召し上がることのできない方にはプリンを召し上がっていただきました。初めて見る「桃かすてら」に皆様「かわいいね～」「美味しいわね～」とお話されながら、ひな祭り会を楽しんでいただきました。

左上：味噌ベースの汁にほくほくのかぼちゃなど野菜がたっぷり入ったほうとう風うどんです。
右上：あと引く辛さがくせになるキーマカレーです。
中左：サクサクの衣とアジの軟らかい身がくせになる、アジフライです。
中右：ご入居者様に人気の稲荷寿司、太巻き寿司です。
下：たっぷりの具で食べ応え抜群！！野菜たっぷり味噌ラーメンです。

2月3日は節分。毎年恒例の節分会をフロアごとに行いました。
「うぉぉぉぉぉー」　と赤・赤・青3匹の鬼が登場し、「怖い」とびっくりされた方もいらっしゃいましたが、みなさんで「鬼は外」と豆に見立てた紙玉を鬼たちにぶつけて鬼退治です。ご入居者様・スタッフに何度も何度もぶつけられ鬼は「参りました」と、降参しました。3時のおやつは、恵方巻をイメージしたロールケーキor 苺ムースでした。ロールケーキはフルーツたっぷりで、ご入居者様から「美味しい」というお言葉をいただきました。明日からは暦の上では春🌸まだまだ寒い日が続きますが、新型コロナウイルスが終息し、暖かな春が来るのが待ち遠しいです。

アイムス赤羽では3ヶ月に1回の頻度でドッグセラピーをおこなっています。セラピードッグがご入居者様の近くまで来てくれます。円らな瞳で見られるともうメロメロです。犬好きのご入居者様は表情が緩み「よしよし。」と言ってセラピードッグの頭や体を撫でてくださいました。セラピードッグとのふれあいはストレスの緩和や癒し効果、認知症予防にもつながるようです。ご入居者様の沢山の笑顔に溢れた時間となりました。

今回のクッキングクラブは北海道十勝産のつぶあんを使用して『おしるこ』を作りました。材料を鍋に入れて火にかけます。皆様優しい手つきで焦げ付かないようにゆっくりとかき混ぜてくださいました。今回はかみ切りやすく、食べやすい『やわらか福もち』を使用しました。最後に味のポイントになる塩を入れて完成です。鍋から出る湯気が食欲をそそります。皆様、ペロリと召し上がり「美味しいわね。」と好評でした。

左上：海老やイカなどが入った海鮮あんかけやきそばです。
右上：ご入居者様からご要望のあったピザとサンドイッチです。
中左：鶏肉のヨーグルト味噌漬け焼き、オクラ納豆など腸内環境を整える効果のある食材を使用した昼食です。
中右：ミートソーススパゲティに白身フライと盛り合わせサラダです。
下：神奈川県のご当地料理、サンマーメンです。毎月、ご当地メニューを提供しています。

新年明けて最初のお取り寄せおやつは北海道 札幌にある洋菓子店 『きのとや』のプリン3種類です。北海道産牛乳、マスカルポーネチーズ、フランス産クリームチーズを贅沢に使用した酪農チーズプリン。北海道産牛乳、北海道完熟いちご、果肉を多く残した自家製いちごジャムが絶品の北海道いちごプリン。おいしいたまごと、 放牧牛乳でつくった 優しい味わいのおいしいたまごのプリンです。「美味しいわね。」と皆様ペロリと召し上がりました。

朝夕と冷え込みが増しています。そんな季節には温かいものを食べたいと思うものです。今回のセレクト食は関西風お出しのうどんか、関東風のお出しのうどんか選んでいただき出来立てを召し上がっていただきました。出来立てが手元に届くと立ち昇る湯気を見て「温かそうだね。早く食べたいな。」とお声があがりました。味も丁度良く「出来立ては美味しいね。」と好評でした。

月曜日と木曜日の昼下がり、アイムス赤羽の玄関には移動スーパーとくし丸の車両がやってきます。地域のスーパーと連携し、食料品や日用品などをその場で選びながら買う姿がお馴染みになっています。
もちろんスタッフが代わりに買い求めて、お部屋に届けることもできますが、自立フロアのご入居者様はよく玄関先で、昔から食べていたお煎餅やお菓子、冬のこの時期はどの蜜柑が新鮮で物が良いか見比べ自身で購入されていきます。
コロナ禍の今、自分で選んで買い物が出来る貴重な機会であり、お楽しみの時間です。

板橋看護専門学校の学生がご入居者様に向けてリモートレクをおこなってくれました。うめぼし体操で身体を動かし、お正月にちなんだ言葉の並べ替えゲームをおこないました。どちらも楽しんで皆様ご参加されていました。

1月8日（土）にアイムスホールにて新年会を開催しました。
午前中は４・５階のご入居者様、午後は２・３階のご入居者様がご参加されました。初めに施設長より新年のご挨拶を申し上げ、その後に「一月一日」と「ゆき」の2曲を合唱しました。
マスクをしながらでも歌声がホール全体に渡りました。
それから二人羽織の披露です。スタッフ２組が登場し、舞台へ。
ひろひそと「あれ、○○さんだ！」とスタッフの名前を呼んでいました。
「後ろにいるのは誰かしら？」　気になりながらも、進行役の説明が始まり、先ずはお化粧です。アイシャドーを塗り、眉を描き、口紅、頬紅。スタッフの顔全体がアイシャドーの茶色っぽい色から、口紅の赤い色へ。色白のスタッフはすっかり赤ら顔に。
男性スタッフの二人組はガン黒に変わりました。なんとそれから特製きつねうどんが用意されていたので、食べることに！鼻から、額から、頬から食べることに！おつゆまで飲みました。続いてデザートのプリンです。
こちらのプリンには生クリームがたっぷりと掛けられ、ご入居者様は「え～！！」と可哀そうと思ってなのか！？「面白くなりそう！！」と思っていらっしゃるのか。。。
ご想像の通り、スタッフの顔全体がほぼ白に！！　という状況でお開きなりました。
汚れた顔のスタッフと写真を撮ってほしいとご要望もあり、お一人お一人と撮影会をしながらご自身のフロアへお戻りになりました。
初笑いとなったかな～( ^)o(^ )。思い切り笑って頂いて「やった甲斐があった」と 行事担当もホットしました！

お正月のお食事の一部なのですが、このようなお食事を提供しました。
左上：お刺身にお雑煮、お赤飯と、とても豪華な内容のおせちでした。
右上：適度な量のうなぎを酢飯と一緒に混ぜ合わせたうなぎちらし寿司です。
下：鮭とまぐろのネギトロ丼です。

初詣を実施しました。新型コロナウィルスの感染者数が増えてきましたが、「初詣に行きたい！！」というご入居者様も多く、感染対策を講じながら1月5日　午前中と午後の2便体制で行って参りました。行先は王子神社です。気温８℃、北風も少しありとても寒い日でしたが、お久しぶりの外出に大喜びのご入居者様。お参りの際には、『氏名・住所』を言うと良いとスタッフからの提案により、「○○です」などと自己紹介をしつつ参拝をされました。無事にお参りが終わると、「寒かったね～、でもお参りが出来て本当に良かった」と大満足でした。
次は1月8日（土）に開催予定の新年会に向けて乞うご期待です！！

明けましておめでとうございます。 今年も、正面玄関・受付・アイムスホールとお正月ムード一色に飾り付け、穏やかなお正月を迎えております。
そして、アイムス赤羽の氏神様『アイムス神社』もご入居者様の初詣の参拝を楽しみにお待ちかねです！
昨年は、大変なコロナ渦ではありましたが、ご入居者様やご家族様のご理解ご協力の下、アイムス赤羽は平穏に新年を迎える事が出来ております。
今年も職員一同、ご入居者様に笑顔でいていただけます様より一層努力を重ねてまいります。本年も、ご指導ご鞭撻の程よろしくお願い申し上げます。

一段目左： 塩気の利いたしらすに温泉卵が絡まりまろやかになり御飯も進みます。温玉しらす丼です。
一段目右：ふわとろ卵のオムライスにコク深いデミグラスソースをかけました。オムライスデミグラスソースです。
二段目左：もやしや人参のナムル、程良い辛さのキムチとひき肉を温かいご飯の上に敷き詰めたビビンバ丼です。
二段目右：ローストビーフがメインのクリスマスイブの夕食でした。特別感がありますね。
三段目左：大晦日の夕食は年越しそばです。天ぷらも一緒に召し上がっていただきました。
三段目右：今月のお誕生日ケーキです。

5階屋上庭園にて開催した秋祭りに参加された方で、当日、夕食の秋御膳を召し上がれない方に芋版を使用して、年賀状を作成していただきました。芋版は秋祭りで取れたさつま芋を使用しました。ご自身の姿が映った写真を見つめていらっしゃいました。写真撮影の際に、「年賀状を持っていただけますか。」とお声掛けすると年賀状をしっかり持ってくださいました。

冬至にゆず湯。ゆずの強い香りで邪気を払い、「冬至」を「湯治」、「ゆず」を「融通」に置き換えて「冬至で融通よく」という語呂合わせからゆず湯で入る習慣が定着したと言われています。扉を開けると浴室いっぱいにゆずの香りが広がっています。 「もう、ゆず湯に入る時期なんだね。ゆず湯に入ると今年もあとわずかになったと感じるよ」とご入居者様からのお話でした。

12月18日、1Fアイムスホールにてクリスマス会を開催いたしました。ご入居者様には、クリスマス柄のマスクを着用してご参加いただきました。皆様、とってもお似合いです☆ホールにてクリスマスソングを歌い、宮崎施設長、荒生活相談員、サンタクロース姿の職員によるマジックショーの開幕です。職員のほのぼのとしたご愛敬マジックから、宮崎施設長の本格的なマジックまで、「えっ！」　「うわぁぁ」とお楽しみいただきました。プレゼントはマジックで何も入っていなかった封筒から出てきた不織布マスクのセットです。マスクが手放せない昨今に少しでも明るく楽しい気持ちになっていただきたいと色とりどりのマスクを選びました。おやつはサンタクロースの顔のケーキorムースでした。「かわいらしくて、食べるのがもったいないわね」というお言葉をいただきながら、サンタクロースのお鬚に見立てた生クリームたっぷりのケーキをお召し上がりいただきました。

左上：鯖の味噌煮がメインの昼食でした。ほど良いお味噌の味付けで御飯が進みます。
右上：ボリュームたっぷりのハンバーグカレーです。癖になる辛さが食欲をそそります。
左下：舞茸酵素で柔らかくした鶏肉をソテーして丼にしました。生姜など身体が温まる食材を取り入れたからだポカポカメニューでした。
右下：11月15日に秋の吹き寄せちらしをご提供しました。彩り鮮やかで見た目にも華やかです。

11月のお取り寄せおやつの日は恵那川上屋 岐阜の郷土菓子『栗きんとん』です。伊勢神宮に奉納している一品です。一口食べると口の中が栗の味わいでいっぱいになります。『美味しい。』と好評でした。

今月のクッキングクラブは秋祭りで収穫したさつまいもを使用してスイートポテトを作りました。皮を取ったさつまいもを10分程浸水し、水気を切ってレンジで10分程温めます。その後、さつまいもを潰し、牛乳とグラニュー糖を入れて混ぜていきます。混ぜたらサランラップに乗せて成形します。皆様、慣れた手つきで丁寧に成形していきます。成形したものにハケで卵黄を塗っていきます。黒ゴマを上から振りかけ、オーブントースターで約10分ほど加熱します。こんがり焼けたら完成です。お楽しみの試食タイムです。皆様、甘いものがお好きでペロリと召し上がりました。「やっぱり自分で作って食べると美味しいね。」とお話されていました。調理は手を動かすことで脳を刺激し、認知症予防にも効果があるようです。来月は何を作るか皆様と相談中です。

5階屋上庭園にて秋祭りを開催しました。今年はじゃがいも、人参、さつまいもを収穫する収穫祭をおこないました。土の中にある野菜を見つけると「なんだこれ・・・人参か！おっきいな！」と笑顔で掘り出しています。「芋掘りなんて何年ぶりかしら。懐かしいわ。」とお話されるご入居者様もいらっしゃいました。次から次に野菜を掘り起こし沢山収穫できました。富士山をバックに記念撮影です。記念写真は夕食のお品書きに登場しました。皆様が収穫農家となっていました。「あれっ！私だ！なんで？」と不思議そうなご様子でした。また、夕食はじゃがいも、人参、さつまいもを使用した秋御膳を提供いたしました。

左上：朝晩冷えてきました。身体が温まるきつねそばです。
右上：ご入居者様から「焼き芋が食べたい。」とのご要望をいただきました。皆様、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。
下：今月のお誕生日ケーキです。ケーキの存在感もさることながらフルーツの盛り付けも豪華でした。

クッキングクラブを開始しました。今月はタコ焼き器を使用したミニホットケーキ（ハロウィンver.）です。まずは、卵と牛乳をボールに入れ泡だて器で混ぜていきます。混ざったらホットケーキミックスを入れていきます。混ぜる工程も難なくおこないます。流石です。出来上がった生地をタコ焼き器に流し入れ『くるくる』とひっくり返していきます。これもまた上手にひっくり返していました。出来上がったミニホットケーキにチョコペンで顔を書いていきます。モチーフは『ジャック・オ－・ランタン』と『ミイラ男』です。つぶらな瞳が可愛いですね。出来立てのコーヒーと一緒に試食です。「可愛くて食べられないわね。」と出来栄えに満足です。また、味は美味しいとのことで好評でした。

10月14日（木）、秋の紅葉イベント～カフェ～を開催しました。
とってもキュート（？）なウェイトレスのお出迎えから始まり、大きなプリンを目の前に提供されたときには、「全部食べられるかしら…」と、不安な声を耳にしたのも束の間。 皆さま、「このプリン、最高に美味しいね～！」と、あっという間にペロリ！！
「このプリンなら、10個は食べられるよ！」と、おっしゃる方も居て、笑顔あふれる時間となりました。

10月６日（水）、秋の紅葉イベント～出張寿司～を開催しました。
今年も、昨年に引き続き、コロナの影響で外出する事が叶わず…
お寿司好きのご入居者様に、美味しいお寿司を召し上がって喜んでいただきたく、今年は、『銚子丸』さんへ依頼し、出張寿司を楽しんでいただきました。
新鮮なネタをふんだんに用意し、参加されたご入居者様は、お腹いっぱい！！
「もう食べられないよ～！」「目の前で握ってもらうと、美味しさ倍増だね！」等…
皆さまの笑顔に、私たち職員も元気を貰い、楽しい時間を過ごすことが出来ました。

秋の紅葉イベント～お弁当～を開催しました。旅のしおりと乗車券を手に持ってエレベーターに乗ります。エレベーターを降りるとそこは紅葉渓谷駅。昔の映画や製品のポスターが掲示してありノスタルジックな雰囲気の駅でした。認知症予防にも効果のある回想法を取り入れ「懐かしいね。昔はさ…。」と昔を懐かしんでお話されるご入居者様もいらっしゃいました。改札口では駅員さんが切符を切ってくれます。駅に入場し、まずは駅名看板の横で記念撮影をしました。そのあとはお楽しみお弁当の時間です。なだ万や叙々苑のお弁当の中からお好きなものを選んでいただきました。美味しいお弁当を召し上がりながら、黒部渓谷 トロッコ列車に乗って紅葉を眺める映像を見ました。お弁当を食べ終わると撮影した記念写真と切符をしおりに収め、記念品としてお渡ししています。すぐに写真が出来上がり皆様ビックリされていました。素敵なひとときとなりました。

5階屋上庭園にて植栽祭を開催しました。ストックやケイトウ、キンギョソウなど6種類ほどの中からお好きなお花をお選びいただき、植えていただきました。「昔、お花を自分で育ててたのよ。好きなのよね。奇麗なお花がいっぱいで気分もいいわよね。」とお話いただきました。本日も屋上庭園は奇麗なお花で彩られています。

左上：重陽の節句で新秋のちらし寿司です。見た目にも華やかで大満足の1品です。
右上：十五夜に合わせて月見そばです。
左下：豚バラスタミナ丼です。お肉が柔らかく、とても食べやすい一品でした。
右下：今月のお誕生日ケーキはチョコレートケーキにフルーツを飾りつけとても素敵なプレートとなりました。

今年は9月18日（土）に開催しました。コロナ禍なので密にならないように午前・午後と2部制で行いました。今年のテーマは「多年にわたり社会に尽くしてきたご入居者様を敬い 長寿を祝う」です。アイムス赤羽最年長者は103歳の女性です。ご自身で車椅子を自操し 穏やかな日々を過ごされています。施設長の挨拶と表彰式が終わり10分程度ですが 若かりし頃の銀座・浅草の風景やその時代の出来事を動画にまとめてみました。
「懐かしいわね」と目を細め、しみじみと思いにふける光景がありました。3時のおやつには 紅白のケーキをご用意しました。「可愛らしい」「美味しい」と喜んでいただきました。

9月20日（月）にお取り寄せおやつの日をおこないました。9月21日（火）は中秋の名月です。菓匠 清閑院さんの『観月うさぎ』をお取り寄せしました。羊羹の中で月を眺めるウサギが可愛らしく、「すごくきれいな羊羹だね。甘くて美味しい。」と好評でした。

左上：東京オリンピックの閉会式に合わせて世界の料理をご提供しました。バターライス、ビーフストロガノフ（ロシア）、ヴィナグレッジサラダ（ブラジル）、リポリータ（イタリア）、トライフル（イギリス）です。 右上：ごま油の香りがたまらない温玉ビビンバ丼です。
中段左：沖縄そばの麺とお肉、ゴーヤなどの野菜をオイスターソース、中濃ソース、ごま油で焼いた沖縄やきそばです。
中段右：チョコレートのスポンジケーキに酸味のあるイチゴやラズベリーのムースを乗せたケーキとフルーツを乗せてご提供しました。
下段：後藤友則シェフ監修のスイカとルージュシロップです。夏らしい一品でした。

８月21日（土）、納涼祭を開催いたしました。新型コロナウイルス感染拡大に伴い、施設内にて、感染防止対策を行いながらの開催となりました。本来なら、ご家族様にもご参加いただきたいところではありましたが、憎きコロナ…、今年も去年に引き続き、ご入居者様のみの参加となってしまいました。
１階アイムスホールでは、花火大会に行った気分で…と、シアターコーナーを作り、花火大会の映像を上映し、ボウリングコーナーやくじ引きコーナーでは大いに盛り上がり、楽しんでいただくことができました。
昼食は、各フロアにて納涼膳を、おやつにはお好みの味でかき氷を召し上がっていただきました。屋台のお食事とはいきませんが、ご入居者様には喜んでいただけたのではないかと思います。
来年こそは、盛大に納涼祭が開催できますように！と、願うばかりです。

まだまだ暑い日が続きます。ご入居者様に涼をとっていただくため、デジタルアクアリウムを設置しました。魚の泳ぎも本物そのものです。「可愛らしいわね。」とおっしゃる方もいました。見ていると癒されますね。

8月19日（木）セレクト食を提供しました。メニューは『ぶっかけとろろそば』と『カレーそば』です。
暑い日にのど越しがいい、冷たいそばをご希望される方が多く、『ぶっかけとろろそば』の人気が高かったです。味は『ぶっかけとろろそば』『カレーそば』ともに美味しく、麺はもちろんのこと、つゆを一滴も残さず飲み干す方もいました。選べる楽しみがあるのは良いことですね。

3ヵ月に1回ほどメガネスーパーさんが出張相談会を実施してくださいます。この状況ですので、スタッフがご入居者様からメガネを預かり、メガネの洗浄やフレームの調整をおこなってくれます。補聴器の乾燥なども対応してくれます。ピカピカになったレンズ越しに見る景色が奇麗で「ピカピカで嬉しいわ。」「すごい見やすい。」と好評です。

8月7、8日の2日間、ちょこっとお買い物サロンを開催しました。約半年ぶりの開催となりました。買い物に出かけられない状況もあり、ご自身に服をあてながら鏡を見て「これどうかしら。私、好きなタイプの洋服だわ。」と笑顔でお買い物を楽しんでいらっしゃいました。

今回の競技は『巻き寄せカヌー』と『紙風船テニス』です。『巻き寄せカヌー』はラップの芯から伸びた紐を巻き取り、カヌーをスタートからゴールまで移動する競技です。両手を使用しクルクルとラップの芯を勢いよく動かし紐を巻いていきます。カヌーのルートを確認しながら手首や上半身をを動かすことでの『ながら運動』で、認知症予防や手や手首の拘縮予防に繋がります。なんとアイムス赤羽レコードの10秒55が記録されました。夢の9秒台には1歩届かずでした。『紙風船テニス』はうちわで紙風船を打ち、カゴに入れるといった競技です。カゴと競技参加者の間は1ｍ程間隔があります。チャンスは2球です。集中力を高めて紙風船を打ちます。見事カゴに入ると会場が沸きます。大盛り上がりのオリンピック企画でした。

7月23日から開催されている東京オリンピックに合わせて皆様が楽しめるような企画をおこなっています。今回は第一弾としてボールカーリングとスプーンバスケットをおこないました。ボールカーリングは色のついた範囲にボールを転がし入れるというものです。色のついた範囲を認識し、ボールを投げる際の加減（腕や手首、指先の使い方、力の入れ方）が大事な競技です。しっかりと前傾姿勢になり「えいっ！」とボールを転がします。見事、色のついた範囲にボールが入るとガッツポーズです。次の種目はスプーンバスケットです。5色のボールをスプーンや箸を使用し、指定されたカゴに入れる競技です。制限時間は1分です。ボールを落とさずカゴに入れる集中力と腕や手首、指先の使い方や力加減が必要です。「スタート！」の掛け声でボールをカゴに入れていきます。制限時間が迫る中、慎重にボールをカゴに入れていきます。周りの応援も耳に入らないくらい皆様集中されています。7月は2つの競技で盛り上がりました。8月にも新しい2つの競技にチャレンジしていただく予定です。また、第1回大会から今回の東京オリンピックまでの年表を作成しました。年表の前で「懐かしいね。」「『前畑がんばれ！』名実況だったよね。」など懐かしんでいらっしゃいました。

左上：夏と言えばこれですね！冷やし中華始めました。
右上：醤油、みりん、生姜、日本酒にお砂糖を少し入れて煮込んだ優しい味付けの肉そぼろと玉子とほうれん草の三色丼です。
中段左：玄米ご飯でビタミンと食物繊維を摂り。新生姜と枝豆のかき揚げは新生姜の効果で冷房で冷えやすい身体を温めてくれます。鮭の焼き南蛮漬けは酢の効果で食欲促進と疲れのもととなる乳酸を取り除くクエン酸効果で夏バテを予防するメニューです。
中段右・中央：東京オリンピック開会式に合わせて日本代表が好成績を残せるようにという願いを込めて、『世界を食う』をテーマに各国のお食事を一つのお膳にして提供しました。
下：今月のお誕生日ケーキです。清涼感を楽しんでいただくためにミントをケーキに乗せ、酸味のあるフルーツやフルーツソースを使用しました。

7月のお取り寄せおやつの日は日本橋屋長兵衛の『金魚すくい』です。レモン風味のゼリーの中に羊羹で作られた金魚が泳いでいます。暑い夏にはピッタリですね。「可愛らしい。」「冷たくて美味しい。」と好評でした。

今年の七夕は、雨続きの七夕となってしまいましたが、入居者様は、たくさんの願い事を短冊に書き、楽しそうに飾り付けていらっしゃいました。
『いつまでも元気でいられますように…』『早く外出できるようになりますように』『美味しいものをたくさん食べたい！』など、思うことはそれぞれありますが、やはり一番多かったのは『一日も早くコロナが収まりますように！！』 入居者の願いが叶いますように…。
そして、願い叶って皆さまの笑顔が飛びっきり輝いた笑顔になりますように…。

ご入居者様から「昭和天皇がよく食べていたお饅頭があるみたいなんだ。食べたいな。」とお話がありました。昭和天皇が那須にご滞在した際に召し上がった『献上饅頭』をお取り寄せ。「これが昭和天皇が食べた饅頭か。」と嬉しそうに召し上がっていました。

左上：昔ながらのラーメン醤油味です。ちぢれ麵がどこか懐かしい味わいのスープとよく絡んで美味しくいただけました。
右上：ふわとろたまごのオムライスです。トマトソースもオムライスと調和していました。
中央：カニの身が入った太巻きといなりです。好評でした。
下段左：2015年ミラノ万博デザート部門で世界4位に入賞した、後藤友則シェフ監修の抹茶ティラミスです。好評の一品でした。
下段右：父の日の特別メニュー穴子ちらしです。

「去年のやった足湯が気持ちよかった！」とお言葉を頂き今年で3回目。今回はご入居者様に事前に食べたい物をお聞きして足湯のお供にお出ししました。冷えたビールやジュースを片手に満足されている笑顔を見ることができて、スタッフも幸せな気分になりました。

スタッフがバスガイドとバスの運転手になり、都内各所の名所を画像で紹介しながら、懐かしの名曲とあわせてバス観光した気分を味わっていただきました。まずは『東京のバスガール』を歌いながら赤羽を出発しました。上野では集団就職で状況した人々の様子を画像で紹介しながら『あぁ上野駅』を歌いました。次は新宿を通過して代々木です。代々木体育館、代々木公園の画像を見ながらバスガイドが大道芸人になり手品を披露しました。コップに入っていた水を別のコップに移すと水が無くなってしまうというものです。「えっ、なんで？すごいな！」とみなさま驚きを隠せません。最終目的地の東京駅付近では『東京だよおっかさん』と『東京音頭』を歌いました。笑いあり、涙ありの45分間でした。

左上：茶そばです。のど越しが良く美味しかったです。
右上：駅弁をイメージした中華弁当です。エビチリや唐揚げ等が入っていました。
中央左：彩りが華やかなちらし寿司です。
中央右：ボリュームたっぷりのやきとり丼です。
下段：5月のお誕生日ケーキはチョコレートケーキにリンゴ等のフルーツをあしらった豪華なケーキでした。

皆さんで楽しく身体を動かし、フレイルを予防する目的で釣り大会を開催しました。鯛や平目が舞い踊っている海に狙いを定めて釣り糸を垂らし、海の生き物を釣り上げています。「おぉ釣れた。私って欲張りだからたくさん釣っちゃうわ。」と笑顔でお話されていました。3分間で16匹釣り上げた方が優勝しました。みんなでワイワイと上半身を動かしながら楽しむことができました。

今出来る動作を活用し、手先の巧緻性や身体機能の維持を目的に紅白に分かれてミニ運動会を開催しました。合計3種目をおこないました。
第一種目は『洗濯物リレー』です。第一走者は洗濯物を干し、第二走者は干した洗濯物をピンチから外しカゴに入れます。最終走者はカゴに入った洗濯物を奇麗に畳みます。ピンチを指先でつまむ動作やタオルを畳む際の手でおこなうアイロンがけ等慣れた手つきでおこなっています。
第二種目は『新聞紙玉入れ』です。B5サイズの新聞紙をご自身の手で丸め床に置いてあるカゴに投げ入れます。近くのカゴに入れると1点、遠くのカゴに入れると5点。カゴに狙いを定めて丸めた新聞紙を投げます。軽く丸めた新聞紙だと玉の表面積が広く、空気抵抗を受けて思ったところにいきません。3球ほど投げるとコツが掴めたご様子で新聞紙をできるだけ小さいサイズに丸め、空気抵抗を少なくすることで狙いも定まり遠いカゴに投げ入れることができました。
第三種目は『お箸やスプーンで運ぼう』です。2分間でトレーにセットされた麻雀パイや紙コップ、リボンやお面等大きさや素材が様々なものをカゴに運んでいきます。運んだものによって得点が変わります。麻雀パイや点棒、サイコロはツルツルした素材のため、箸で持ち上げるのも一苦労です。1分経過するとスプーンを使用出来るようになるのですが、皆様、箸を最後まで使用し、全ての品物をカゴに運んでいます。
接戦の末紅組が逃げ切り、勝利を収めました。皆様の笑顔溢れる素敵な時間となりました。

５月８日に母の日会をおこないました。日頃の感謝をこめて感謝状とお花の贈呈、 サーティーワンのアイスクリームをご用意いたしました。
当日は天気も良く暖かかったこともあり、皆様あっという間にアスククリームを召し上がられました。
感謝状をお部屋に飾ってくださっている方もおられ喜んでいただけて良かったです。
ちなみに男性もアイスクリームは召し上がりました。

「塊のお肉が食べたい。」とご入居者様からのご要望でステーキハウスを開催しました。ご入居者様ご家族様からご紹介いただいた、ステーキハウスのご主人とその奥様にステーキとハンバーグを焼いていただき、5階バーラウンジでお肉を堪能しました。ステーキはテンダーロイン（ヒレ肉）でとても柔らかく、食べやすいお肉でした。特製のソースとも相性は抜群です。ハンバーグは上質なひき肉を使用しているため、中身がレアでも問題なく食べることができるそうです。ハンバーグにフォークで切れ目を入れると中から肉汁が溢れ、食欲をそそります。ビールや赤ワインを召し上がる方もいらっしゃいました。皆様、上質なお肉をペロリと召し上がり、至福の時間を過ごしました。

5階屋上庭園にて植栽祭を開催しました。マリーゴールドや百日紅等、数種類あるお花の中からご自身でお花を選んでいただきました。どれも色鮮やかで奇麗なお花ばかりでした。選んだお花をプランターや花壇に植えています。屋上庭園が綺麗なお花で彩られました。笑顔溢れる素敵な時間となりました。

ご入居者様がお好きな書道ですが、いつもは書道教室で先生が来て教えてくださいます。緊急事態宣言延長に伴い、先生とお会いできない状況が続いていますが、自主練習です。先生から頂いた見本を見ながら集中して書いています。集中すると時間はあっという間に過ぎてしまうもので、「楽しい時間だね。また、みんなで書道教室やりたいね。」と笑顔でお話されていました。

5月5日 端午の節句にあわせて、菖蒲湯です。菖蒲湯は血行促進や保湿効果が期待できます。
ゆっくり身体を温めると共に菖蒲の香りが浴室に広がり、気分もリフレッシュしました。

左上：ネギトロ丼です。赤だし汁や茶わん蒸し、御浸しと一緒でした。
右上：ミートソーススパゲティーです。
中段左：オムレツ、マカロニサラダと大満足な朝食です。
中段右：クロワッサンにベイクドエッグ。お洒落な朝食でした。
下段：今月のお誕生日ケーキはバラをイメージしたフルーツでチョコレートケーキを飾っています。

アイムス赤羽の敷地内に『つつじ』が咲きました。陽気も良く、絶好のお散歩日和です。つつじが視界に入ると「まぁ～。奇麗なこと。私はピンク色が好き。」と笑顔で話してくださいました。奇麗なお花を眺め、お日様の光を身体いっぱい浴び、心も身体もポカポカに温まりました。

施設近隣へのお散歩でお花見をしています。気温は暖かく、お散歩にぴったりな日が続きます。
皆様、満面の笑みで「桜が奇麗だね。今年も見れて嬉しいよ。」とお話されていました。春の風を感じながらのお散歩でよい気分転換となりました。

今年のお花見会は1階のアイムスホールでおこないました。今年は巨大スクリーンに日本の桜の名所動画を投影し、それを見ながらお花見弁当やおやつを食べお花見気分を味わいました。ご用意したお花見弁当は『なだ万』『今半』『木曽路』のお弁当からお好きなものをお選びいただきました。それは華やかなお花見弁当で「華やかで美味しいわ。」と皆様笑顔で、召し上がっていらっしゃいました。また、アルコール飲料を召し上がる方は桜のイラストが入ったカップで召し上がり、お花見気分をより感じていただきました。今回は皆様に「桜のトンネルを歩いていただきたい。」との思いから装飾にも力をいれました。「本当のお花見に来ているみたい。すごいわね。」と喜んでいらっしゃいました。

前回、舟和の芋ようかんとあんこ玉で好評をいただきましたお取り寄せおやつの日ですが、今回は東京三大どら焼きのひとつ『草月の黒松』を提供しました。黒松を見ると「東十条にあるお店だよね。懐かしいな。」とお店に行かれていた時の記憶が思い出され昔を懐かしんでお話されています。皆様「美味しい。」と笑顔でお話されていました。

アイムス赤羽で『お誕生日企画』をおこなっています。ご入居者様やご家族様からいただいた夢やご希望をいただき実施する『お誕生日企画』を実施した結果を何か形にできないかと考え、お誕生日企画等で撮影した皆様の笑顔いっぱいの写真を編集して『夢の桜の木』を作成しました。ご入居者様やご家族様の夢やご希望とそのご希望に寄り添うスタッフ一同が作り上げた桜の木です。皆様の思いの詰まった素敵な桜の木となりました。できること、できないことはありますが極力、ご希望に寄り添えるよう努めていきます。

アイムス赤羽で『お誕生日企画』をおこなっています。今回はご入居者様から、『旦那様のお墓にお墓参りと釜めしを食べたい。』とご要望をいただきました。個別担当者を中心に実現に向けて、ご本人様やご家族様と相談しながら実施に向け動きました。当日は晴天に恵まれ外出日和でした。お墓に到着するとお墓参りにいらっしゃっていたお孫様と会うことができました。会うのも久しぶりですのでご本人様は満面の笑みでお孫様とお話されていました。お孫様にもご協力いただき、旦那様のお墓にお花とお線香をあげました。ご本人様が車椅子から立ち上がり、2,3歩歩き、墓前で手を合わせ旦那様に近況をご報告されました。桜を眺めてからアイムス赤羽に戻りました。「本当にきれいね。外出出来て良かった。」と笑顔でお話されていました。アイムス赤羽に戻ってお昼御飯です。釜めしを個別担当者と召し上がっています。「皆さんお忙しい中、私のために動いていただいてありがとうございます。」とお話をいただきました。ご本人様にとって素敵な一日となりました。

ご入居者様から「昔、プールの帰りに旦那と一緒に赤羽駅にある餃子の王将でよく食事をしたのよ。また、食べたいな。」とお話をいただき、企画、実施しました。二胡の演奏（音楽）を聴いていただきながら焼きそばやチャーハン、餃子、炒め物などお好きなものを選んで召し上がっています。「美味しい。幸せだわ。」と皆様満面の笑みで召し上がっていらっしゃいました。素敵なランチタイムとなりました。

今年もエントランスホールにおひなさまを飾りました。
3月3日当日は、各フロアでひなまつり会を行いました。2階はひなまつりビンゴゲームで盛り上がり、3・4・5階はおひなさまを作りました。手作りのかわいいおひなさま、何でできていると思いますか？実は靴下です！着物（胴体）の部分になる色付きの靴下と、お顔になる白い靴下を手から腕に2枚重ね、くるくる巻いていきます。お顔になる部分に綿を詰め、画用紙のお顔と笏と桧扇を貼りました。台座に飾り、お内裏様とお雛様の完成です。出来たおひなさまをご覧になり、「まあ、かわいらしい」「巻くのが以外に苦労したけど、簡単に出来たね」と、喜んでいただきました。おやつは桜餅と甘酒です。お内裏様のように凛々しく、お雛様のように素敵な笑顔がいっぱいのひなまつり会となりました。

春の陽気に誘われて屋上庭園でアイムスカフェを開店しました。屋上庭園のきれいなお花や屋上から見える景色を眺めながら、おやつと一緒にコーヒーと紅茶、冬季限定の甘酒をご用意しました。会話も賑やかに青空の下、皆様の笑い声が響き渡りました。全身で陽を浴びているうちに気持ちよくなってきました・・・。思わずウトウト。「いい気分転換になったわ。」とストレス発散出来たご様子です。

赤羽にあるお寿司屋　『魚がし寿司』さんからお寿司をテイクアウトしました。コロナ禍で外出が難しいため、『魚がし寿司』さんが赤羽のどのあたりにあるのか、店内の様子など、映像でご案内しました。「実際にお店に行って食べてるみたい。」とお話しされる方もいらっしゃいました。皆様お好きなお寿司を選び、ビールやワインと一緒に召し上がる方もいらっしゃいました。「次もやって欲しい。」とご好評をいただきました。

左上：お肉が柔らかく、ご高齢者でも食べやすいカツ丼です。
右上：海老や穴子の入った五目ちらしです。彩り鮮やかで目で見ても楽しめる一品でした。
中段左：ご入居者様、皆様お好きな鮭の塩焼きです。
中段右：人気メニューNO.1のお刺身（鮪、豊後ぶり、甘えび）です。
下段左：2月のお誕生日ケーキです。チョコレートケーキにフルーツを添えています。
下段右：焼きそばを皆様の目の前で焼き、ご提供しました。「おいしい」と好評でした。

ご入居者様からのご意見をもとにおやつを取り寄せ、おやつの時間を楽しんでいただくことを目的におこないました。初回は『舟和』の芋ようかんとあんこ玉です。「私、舟和の芋ようかんが大好きなのよ。嬉しいわ。」と喜んでいらっしゃる方が沢山いらっしゃいました。次のお取り寄せに向けて皆様から「どらやきが食べたい。」「薄皮まんじゅうが食べたい。」などのご希望をいただきました。次回もお楽しみに。

アートセラピーをリモートで実施しました。久しぶりに先生と顔を見てお話です。皆様笑顔で話す声も弾んでいました。今回は『描く、千切る、張りつける』といった動作をおこない、世界にひとつだけの木を作成しました。まずは紙いっぱいにお好きな色のクレヨンでお好きな形を、時にはリズムに乗せて、時には春を頭の中でイメージしながら描きました。次は色をつけた紙を千切ります。「何が出来上がるんだろう。楽しみだね。」とワクワクする気持ちが止まりません。最後は千切った紙を木の幹と枝が描かれた台紙に、思い思いに張り付けていきます。ついに完成です。出来上がりはみごとなもので世界にひとつだけの作品が出来上がりました。皆様、素敵な時間を過ごすことができました。

毎年恒例の節分会がやってきました。今年は2月2日とのこと。
必ずしも毎年2月3日が節分の日ではないということを知りました。
赤鬼・青鬼に加えコロナ鬼の登場で「怖い」「強そう」とびっくりされた様子。
「鬼は外」・「コロナは外」と両手に豆（実際は紙で作ったもの）を持ちながら スタッフと一緒に鬼退治です。豆の勢いに負け退散して行きました。
新型コロナ感染拡大防止の観点からご入居者様のマスク着用や間隔に 配慮し行い最後は鬼と記念写真を撮りました。
お楽しみの3時のおやつは鬼をモチーフにしたケーキです。
ご入居者様から「可愛い」「美味しそう」とお言葉をいただきました。

今回はレモンのお風呂です。レモンの香りは気分のリフレッシュ効果と血行を促し、体を温めて老廃物を排出する効果があるとされており、冷え性やむくみの改善にも効果があるとされています。レモン風呂で気分も体もリフレッシュし、素敵な入浴時間となりました。

板橋中央看護専門学校の生徒さんがコロナ禍で外出ができないご入居者様にオンラインで空想旅行に連れて行ってくれました。旅行に出かけたら『宿でゆっくり過ごす。』or『宿の近くを散策する。』などの質問をしながら、会場のご入居者様にあった観光地を案内してくれました。温泉がお好きな方が多くいらっしゃり、鬼怒川などの温泉地を案内してくれました。オンラインでの交流は初めての皆様でしたが、画面の映像や生徒さんの声に耳を傾け、笑顔で交流していました。

この度、アイムス赤羽の1階アイムスホールのカーペットを全て新品に交換致しました。50cm四方のカーペット合計632枚です。人の通りもありますので椅子やテーブルなど物を移動しながら3日間掛けて職人さんが作業をしてくれました。写真にて色合いは伝わりますでしょうか。なるべく全体が明るくなるような色とデザインをスタッフで選び、一枚一色柄のカーペットを交互に並べて張り替えました。さすが職人さんです、丸柱の端部分や隅の部分、隙間無く張られています。大浴場が1階にございますので、お風呂場への往復時に気づかれた入居者様より「きれいになったねー」と感想をいただきました。現在、新型コロナの緊急事態宣言下で面会は窓越しでお願いしておりますが、一日も早く入居者様、ご家族様、様々な方々に新しくなったカーペットに直接足を踏み入れてほしいなと願うばかりです。

アイムス赤羽では、お誕生日対象者様にご入居者様、ご家族様にご要望をお伺いし、担当スタッフが協力して『夢を叶えるプレゼント』でお誕生日のお祝いをさせていただいております。今回はお風呂に入ることが大好きなご入居者様です。昨年までは温泉旅行に出かけ好きなお風呂に入り、楽しいひとときを過ごしていましたが、新型コロナウイルスの影響で外出が難しい状況が続いています。ご本人様から「温泉に入りたい。」というご要望があり、スタッフ一同できることはないか考え、温泉宅配業者に『塩原温泉』を運んでもらうことにしました。少し色のついた温泉で疲労回復等の効能があります。ご本人様のご希望でレモンを入れ、いざ入浴です。ご入居者様が温泉に入ると豪快に温泉が『ザバーッ』と檜風呂から流れ出て、浴室に「気持ちいぃ～」とご入居者様の声が響きわたります。気持ち良く、ついつい長湯になってしまいます。「最高だったよ。」とご入居者様からお話をいただき、喜んでいらっしゃいました。

本来なら、１月５～７日の三日間で、王子神社へ初詣に行く予定でしたが、新型コロナ感染者数も増えているので、今年は、アイムス赤羽1階に設置されています『アイムス神社』での初詣となりました。
「早く自由にお出掛けが出来るようになりますように…」「いつまでも元気でいられますように…」など、ご入居者さま各々、丁寧に手を合わせていらっしゃいました。
お参りが終わると、アイムスおみくじを引いて楽しまれている姿がみられました。
本年が皆さまにとって幸多き年でありますように…
アイムス赤羽職員一同、心よりお祈り申し上げます。

お正月のお食事の一部なのですが、このようなお食事、おやつを提供しました。
左上：元旦の昼食です。お刺身にお雑煮、お赤飯と、とても豪華な内容でした。
右上：1月2日の昼食です。ネギトロ、サーモンといくらが乗った海鮮丼です。
左下：大好評、天ぷらの盛り合わせです。
右下：二色ようかんです。

新年明けましておめでとうございます。新型コロナウィルス感染拡大が未曾有の事態となる中、アイムス赤羽のご入居者様は、皆様のご協力を得まして何事も無く新年を迎えております。正面玄関から受付そしてそのまま続くアイムスホールがお正月のお飾り一色です。館内はお琴のＢＧＭが流れています。ご覧になられるご入居者様は「あら～もう年が明けたのね～。」ととても喜ばしい表情で話されていらっしゃいました。本年も皆様にとって幸多き年でありますよう心よりお祈り申し上げます。そして今年7月に15年目を迎えますアイムス赤羽は、地域の皆様、関係者の皆様にも大いに支えられております事に感謝申し上げます。と共にますますのご期待に応えられますように努力して参ります。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

施設のご入居者様へ素敵なお花が届きました。聞くところによりますと 館山の従弟さまからとの事。沢山のお花を見てご本人様びっくりされて いました。「沢山すぎるから、施設で飾ってください」とお言葉を頂戴し ました。「昔よく子供たちとお花摘みに行ったわね」と思い出にひたって いました。玄関が大変華やかになりました。いかがでしょうか？

左上：衣がサクッと美味しいとんかつです。
中央上：ナポリタンロールとサンドイッチです。スープは玉葱が甘く美味しい、オニオンスープでした。
右上：アンチエイジング効果や骨粗しょう症予防に効果のある『しらす』を使用した、温玉しらす丼です。
左下：冬至に五目ちらしずしとかぼちゃの煮物です。色鮮やかで、大満足のお膳となりました。
中央下：クリスマスイブの夕食 ローストビーフです。デザートにはイチゴとチョコレートケーキを添えました。
右下：12月のお誕生日ケーキです。ケーキにイチゴやオレンジ、キウイフルーツを添えてご提供いたしました。

冬至にゆず湯。ゆず湯は血行促進し、冷え性の緩和や身体を温めて風邪の予防に効果があります。また、美肌の効果もあるようです。ゆずの香りが浴室中を包み、「気持ちが良すぎて、お風呂から出たくない。」とおっしゃる方もいらっしゃいました。素敵なバスタイムとなりました。

12月19日（土）は、アイムス赤羽のクリスマス会の日でした。例年で言うとスタッフが演劇をしたり ゲストをお呼びしてゴスペルや演奏会などが行われます。今年はなぜか職員による「笑点　大喜利」をご覧いただきました。入居者様に「いや～楽しかった」「素晴らしい！」とお褒めの言葉を頂きつつも、「なんでクリスマスなのに大喜利なの？」というお声も・・・。（汗）クリスマス会メンバーは、「入居者様に笑っていただきたい！」この一心でした。司会はもちろん施設長。施設管理が丹精込めて手作りした笑点の演台、お見事でしょう！　噺家5人と座布団運びの山田君！？は介護士、看護師、事務の他職種で構成されました。業務の合間にネタ作り、リハーサルと頑張りましたね。 カラフルな着物も皆よく似合っています。入居者様に答えを先に言われてしまった！なんてハプニングもあり、笑って楽しんで頂けたかと思います。クリスマスプレゼントは、とても可愛いクリスマスケーキやムースケーキをご用意しました。皆様に新型コロナに負けないように、笑って食べて免疫力が上がってくれれば良いな～と思います。

「お買い物をしたい。」とご入居者様からご要望をいただき、8月から小規模ではありますがお買い物サロンを開催してまいりました。今回は感謝の気持ちを込めて全商品40%OFFでお買い物をしていただきました。「40%OFFで買い物が出来るのは嬉しいわね。」「最近、買い物に出かけられないから、選んで購入するのは楽しいわ。」と皆様、楽しみながらお買い物をされていました。

アイムス赤羽では、館内に居ても季節を感じていただけるように、四季折々の飾りつけをしております。
１Fアイムスホールには、飾り付けに職員が背伸びをしないといけない程の大きなツリーとサンタクロース、壁一面の装飾で、今、アイムス赤羽はクリスマス１色です。
外出することが難しい今…ご入居者様の皆さまに、少しでも楽しんでいただけると嬉しく思います。
このアイムスホールにて、ご入居者様対象のクリスマス会も企画しております。職員一丸となって盛り上げてまいります！

毎年、冬になると正面玄関外にツリーの形をしたイルミネーションを点灯します。ＬＥＤ電球の青と緑のライトが輝かしく光っています。正面玄関の照明との相性も良く、とても高級感のある雰囲気を出しております。新型コロナウィルス感染拡大で医療従事者が大変な思いをされており、各地のイルミネーションは感謝の気持ちを届けていますが、アイムス赤羽でも日頃から病院、クリニックなどの医療従事者に大変お世話になっております。今年は感謝の気持ちを大いに込めてイルミネーションを点灯しております。いつもありがとうございます。お近くに来られた際は、ぜひこちらのイルミネーションをご覧下さいませ。点灯時間は17時～２１時です。３月中旬まで。

左上：ハムカツと玉子サラダが入ったロールパンサンドです。
右上：『チャンポン麺の日』にあわせて提供しました。野菜たっぷり、もちもちの麺が印象的でした。
左中段：ヘルシーに『豆腐deキーマカレー』です。スープはごぼうのポタージュでした。身体が温まりますね。
右中段：産地シリーズ 今月は静岡県です。メインはかつおのお刺身でした。お刺身は人気メニューです。
左下：太巻きといなり寿司です。小鉢や赤だしも添えられていました。色鮮やかで食欲をそそります。
右下：11月のお誕生日ケーキです。たっぷりとフルーツが添えられ、大満足のプレートとなりました。

アイムス赤羽では4回/年ドッグセラピーを実施しています。今回も可愛らしいワンちゃんが3匹遊びに来てくれました。まずはワンちゃんの名札を作ります。3匹の名前を聞いて名前をご入居者様が書いてくださいました。次はふれあいの時間です。ご入居者様の太ももに顔を乗せ、頭をなでると「もっとなでて欲しい！」と言わんばかりに尻尾を振り、その場から離れようとしません。そんな、ワンちゃんの様子にご入居者様もメロメロです。最後はミルクを作り、ワンちゃんに飲んでもらいます。たくさん遊んで喉が渇いていたのでしょうか。あっという間にミルクが空に・・・。「すごい！」と驚きの声があがりました。終わりの頃には、皆様笑顔でした。とても楽しい時間となりました。

5階屋上庭園で秋の植栽祭をおこないました。シクラメンや葉牡丹など、10種類以上のお花の中から、それぞれ思い思いのお花を選んで、植えています。沢山のお花を見て「綺麗なものを見ると心が落ち着くね。」「そうね。楽しいわね。」と笑顔でお話される姿も見られました。植物に触れ、土に触れ、綺麗なお花の近くで笑顔の花も沢山咲きました。皆様、楽しんで参加されていました。

２０２０．１１．１２　王子消防署より表彰状と粗品を受けました。
当施設長、宮崎が防火管理の重要性を深く認識し積極的に業務の推進に努め、災害の発生防止に寄与した功績が認められ本日表彰を受けました。非常災害に対する対応はスタッフ全員の認識も高く、訓練はもちろん備蓄商品や防災、水害，地震等にも対する設備等は万全な体制を敷いております。

11月11日（水）毎年恒例の『秋祭り』として、今年は、二種類の和菓子のお取り寄せをして、おやつ時に入居者の皆さまに召し上がっていただきました。
一つは、京都　鶴屋鶴寿庵　『鶏卵素麺』、もう一つは、島根　彩雲堂　『いろどり（紅葉）』です。
彩り良く、目でも秋の紅葉をお楽しみいただきました。
「これ、昔食べた事があるわ～」などの声もあり、昔を懐かしく思い出していただく事もできました。
地方各地の銘菓は、まだまだ数え切れないほど沢山ありますので、また機会を設けて、スイ－ツのお取り寄せが出来れば…と、入居者の皆さまに喜んでいただける企画を考えてまいります！

朝晩が冷え込んできました。ゆっくりお風呂に入り、身体を温めたいと思う季節ですね。今回は冬場の乾燥からお肌を守る保湿効果や若返り、美肌にも効果が期待されるみかん湯をおこないました。気分がリフレッシュする柑橘系の香りが浴室中に広がり、ご入居者様の表情も自然と和らぎ、素敵なバスタイムとなりました。

1階アイムスホールは、秋になると「アイムスぶどう園」ともなります。ちょうど食べ頃の巨峰！？や高級なシャインマスカット！？が落ちそうにぶら下がっています。今やあちらこちらの山は紅葉で色づいていますが、こちらのぶどう園の奥も紅葉がきれいですよ。ご入居者様もご面会に来られたご家族様も一緒にぶどう狩り気分で楽しんでいただいております～。この機会にご見学もお待ちしております。

ご入居者様にご協力いただき、お食事調査アンケートをおこないました。食べたいメニュー人気 1位のお刺身（写真左上）と2位の天ぷら盛り合わせ（写真右上）を提供しました。「毎日でも食べたい。」「もっと沢山食べたい。」と皆様、笑顔でおっしゃられていました。朝食（写真左下）も負けていません。スクランブルエッグにあさりの味噌汁、佃煮にマカロニサラダ、牛乳と朝一番からバランスの良いお食事で皆様の一日のスタートを支えています。アイムス赤羽では月1回の『お誕生日会』があります。お誕生日月の方には特別なケーキ（写真右下）をご用意しています。今月は秋らしさを感じるデザートプレートでした。出来ること、出来ないことはありますが、ご入居者様からいただいたご意見を反映し、より良いお食事提供が出来ればと考えています。

最後の遠足気分は「カフェ」をご用意しました。
キレイな花が咲いている５F庭園でお店を開く予定でしたが、肌寒い日でしたので １Fホールにご案内しました。ジャズのＢＧＭが流れているホールでは、まるでカフェ店員のようにスタッフがエプロン姿でおもてなしです。いつものおやつの何倍もあるパフェを目の前にしたご入居者様は「こんなに大きいの食べていいの！？」と目を丸くしていました。食べ終わると「毎日これがいい」と満足していただきました。

秋の遠足第2弾です。今回はご当地駅弁を取り揃えて楽しんでいただきました。
旅先で、駅弁のふたを開ける瞬間の楽しさは誰もが経験したことがあると思います。駅弁を食べながらご入居者様はスタッフにいろいろな旅行の思い出話をして下さいました。「どこで買って来てくれたの？」と興味を示されたので、上野駅のお弁当屋さんのですよ。とお答えすると心の中で考えていたのでしょうか・・・「やっぱりな～！」と答えが合っていたことにもご満悦の表情でした。

毎年恒例の遠足は、今年は新型コロナウイルス感染拡大の影響で外出行事が中止となりました。そこで「お寿司が食べたい」とのご意見を多数頂き、出張回転お寿司を有名なおすし屋さんへお願いしました。会場は1階アイムスホールです。中央には回転レールに寿司が2貫ほど乗るようなお皿が回っています。スタッフも半被を着用して大盛り上がり！！
入居者様は、新鮮で大きいネタを召し上がり「久しぶりに美味しいお寿司が食べられた」と満足されていました。寿司職人さんが握ったお寿司をその場ですぐいただける！！幸せですね！

アイムス赤羽では10月上旬より、非接触型のスタンド検温器を導入いたしました。センサー部分に額などを近づけると体温が測定され、表示されます。デジタル表示部分の下に白いボックスがありますが、下に手をかざすとアルコールが自動で噴霧されます。ご来館の皆様、ぜひこちらをご利用下さいませ。まだまだ新型コロナウィルスの感染状況に落ち着きがみられませんが、どうぞお身体をご自愛下さいませ。

9月19日（土）敬老会を開催しました。今年は傘寿、米寿、卒寿、百寿、百二賀合わせて17名の表彰と記念品の贈呈をおこないました。記念品はいままで歩んできた日々を思い返していただき、昔を懐かしんでいただけるようなフォトブックを贈呈しました。ご家族様にもご協力いただき、幼い頃の写真から現在に至るまでの写真を集め、ご長寿対象者様とフォトブックの内容等について打ち合わせをおこない仕上げることができました。皆様、ご協力いただきありがとうございます。敬老会会場では『アイムス赤羽 思い出アルバム』と題して今年の皆様の笑顔溢れる写真をスライドショーで上映しました。表彰式が終了した後は牡丹会様の琴による八千代獅子等の演奏を堪能しました。昼食は敬老会御膳をご提供いたしました。御膳の華やかさに目を奪われ、お食事を楽しんでいらっしゃいました。皆様、誠におめでとうございます。これからも宜しくお願いいたします。

アイムス赤羽では火曜日の午前中（毎月2回）に、水彩画教室を開催しております。
最近は、ご参加人数が10名以上になりました。お若い頃より絵を描くことが好き、大人になってから水彩画や油絵を習いたくてお教室に通われていたとか、ご参加される入居者様は大変お上手でいらっしゃいます。約1時間の教室ですが、下書きから色付けまで集中して描かれています。
題材は、いつも先生がご用意されます。本日はピーマン、人参、お花でした！！

毎日新聞出版 サンデー毎日増刊9月19日号 『大相撲中継』にアイムス赤羽のページが掲載されました。ご入居者様にアンケートへのご協力をいただき、私のホームの人気力士ベストテンや力士への応援メッセージなどが掲載されています。アイムス赤羽で人気NO.1力士は炎鵬でした。

9月5日（土）の昼食はセレクト食でした。つけ麺or味噌ラーメンどちらか好きな方を選んでいただき、召し上がっていただきました。つけ麺と味噌ラーメンの人気は互角。つけ麺を召し上がったご入居者様は「90年近く生きてきて初めてつけ麺を食べたが、美味しいな。今度また食べてみよう。」と嬉しそうにお話されていました。

アイムス赤羽では、麻雀が出来る！？したい入居者様が多くなりました。とても楽しみにしておられ、「今日は負けない」と仰って4階の麻雀場所へ行かれます。密を避けるために3月～6月まではお休みにしておりましたが7月から再開しました。本日8月26日のアイムス恒例の麻雀大会では、役満あり、満貫あり、チョンボありと和気合い合いの月例杯でした。

新型コロナウイルス感染症の影響で、特に人の集まる場所への外出が難しい状況です。「お買い物をしたい。」とご入居者様からご要望をいただき、小規模ではありますがお買い物サロンを開催しました。久し振りのお買い物でしたので、色とりどりのお洋服を見て、声が弾み、心も踊る、楽しい時間となりました。

新型コロナウイルス感染症の影響で外に出かけることが難しい状況が続いています。そのような中、少しでもご入居者様に喜んで、お食事を召し上がっていただきたいという思いから、お盆で帰省する際に、電車の中で召し上がっていただくような、駅弁をイメージした牛肉弁当を提供しました。どんなお弁当かワクワクしながら、お弁当の帯紙を外し、蓋を開けると牛肉がふんだんに使用されている豪華なお弁当でした。皆様、「美味しい。」「普段と違って良いわね。」と言って楽しく召し上がっていました。

8月5日（水）にコンディショニング体操をおこないました。『コンディショニング』とはスポーツで最高のパフォーマンスを行なうために調子を整えるという意味です。 ご入居者様が健康に生活するうえでの、土台作りとなる体操という思いを込めて『コンディショニング体操』としました。 足踏みしながら掛け声にあわせて、左右の手を上げ下げする等の認知症予防に効果のある、デュアルタスク（ながら動作）、懐かしい曲に合わせて身体を動かし、楽しむ要素も取り入れて肉体や精神に働きかけていました。久し振りの全体体操で皆様、笑顔で熱心に取り組まれていました。 体操指導は、合同会社Ｓ＆Ｃトレーナーズ プロのトレーナー藤原圭祐先生です。第1週目の水曜日を担当していただきます。宜しくお願いします。

新型コロナウイルス感染症の影響で約半年ぶりのセッションとなりました。今年は大きなイベントが軒並み中止になり寂しい夏ですが、ご入居者様の心の中を少しでも明るく照らし出せるように花火をモチーフにした作品作りをおこなっています。花火を模った折り紙等を思い思いに台紙に貼り付けています。思い通りの作品に仕上がると満面の笑顔です。花火が上がる音にあわせて作品紹介をします。ご自身の作品が前に出ると思わず拍手で喜びを表現される方もいらっしゃいました。アートセラピーでは笑顔の花が沢山咲きました。

７月１８日（土）に納涼祭を開催しました。新型コロナウイルス感染症防止対策をおこないながらの実施となりました。
１階ホールではヨーヨーつり、輪投げ、紐くじの屋台でゲームを楽しんでいただきました。
ゲームの後は賑やかに東京音頭と以前ホームページでもご紹介した、いわしの体操をおこないました。皆様、笑顔で踊っていらっしゃったのが印象的です。
昼食は各フロアで納涼膳とデザートプレートを召し上がりました。今回はミキサー食を召し上がっている方にも、形のあるお食事を召し上がっていただきたいと納涼祭委員と厨房が協力しソフト食での提供をおこないました。
ゲームや盆踊り、お食事も含めてご入居者様にとって大満足の一日となりました。

ソーシャルディスタンスに配慮し、マスクを着用していただき、ホールでの面会を始めました。 窓越しの面会よりも少々距離はありますが、ご入居者様ご家族様共にリラックスした笑顔でお話しされていて、職員も自然と笑顔になります。 事前にご予約をいただいて、15分程度の短いお時間になりますが、久しぶりに同じ空間でご家族水入らずの時間をお過ごしいただいております。

今年も七夕の飾りつけの時季がやってきました。今年は、何かと『新型コロナウィルスの影響で…』の書き出しが多くなってしまいますが、七夕の飾りつけも同様で…
近隣の保育園児と合同での飾りつけは出来ず（泣）入居者様と職員での飾りつけとなりましたが、保育園児の皆さんが作成してくれた、短冊と飾りをアイムスの笹に取り付けました。
「健康が一番よね！」「早くお出かけできるようになると良いのにね～」と、皆さまの願いを口にしながら、楽しく飾り付けることが出来ました。

６月２０日アイムス赤羽屋上庭園にて『父の日会』として男性入居者様限定の足湯をおこないました。
天気は良くないとの予報でしたが当日は天気にも恵まれ眩しい日差しのもと、皆様足湯とマッサージを堪能していただきました。(写真は曇っていますが。笑) ｢気持ち良いね。｣などの喜びの声を多数いただけましたが、｢お酒が欲しいな！｣との声も多かったように感じます。次回はお酒片手！となるのでしょうか。担当者は要検討です！

5階屋上庭園で植栽祭をおこないました。晴天に恵まれ、外の空気を胸いっぱいに吸い込みながら、色とりどりのお花を選び、花壇やプランターに植えていただきました。
「どれにしよう。全部綺麗だから迷う。これにしようか。」と沢山あるお花の中から、お好きなお花を選んでいます。土を掘り起こし、お花の苗を入れ笑顔で記念撮影をしました。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、面会を禁止させて頂いているなか ご入居者様の様子をお知らせしたく、介護フロアスタッフよりご家族様へお手紙を書きました。 写真も同封しました。数日後、ご家族様からこのような温かいメールを頂戴しました ので、紹介させていただきます。先が見えない道のりの中で明るい希望の光が見えました。 スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。

アイムス赤羽の建物、道路側に大きな施設看板がございます。
その下には、ガーデニングができるようになっており、時々！？お花を植え替えております。
今日は、ベゴニア、なでしこなど5種類のお花を植えました。彩りよくしましたので、入居者様にもお散歩のついでに見に来ていただこうと思っております。
今日明日にも関東は入梅しそうですが、可愛く咲いているお花を見て不快指数を下げたいと考えております。

新型コロナウィルスの影響により、当初5月9日に予定しておりました母の日会を6月6日（土）に延期し開催致しました。
アイムス赤羽では入居者様が調理をする事が昨年の「お雛様会」でさくら餅を作って以来ございませんでしたが、
この度は、女性入居者にカレーライスとマカロニサラダ（サニーレタス添え）、フルーツポンチをスタッフと一緒に作りました。
包丁裁きも、さすが入居者様です、ビニール手袋をしているにも関わらず、スパスパとカレーの具材を切っておられました。
味付け、盛り付けも全て入居者様にお手伝い頂きました。そのまま１Ｆアイムスホールにて召し上がりました。
フルーツポンチは食事が終わる頃に、入居者様代表の1名にサイダーを注入いただき、パフォーマンスとしても出来上がりました。
「また、作りたい！」「美味しかったし、楽しかった！」とご満足のご様子でした。次は、何を作りましょうか～と母の日会担当者も次回を考えなくてはいけません！！

そろそろ６月ですね。蒸し暑い日が増えてきました。アイムス赤羽では2週間限定で、1階ホールにアクアリウム（水槽）を設置しています。8種類のお魚が気持ちよさそうに泳いでいます。「元気に泳いでるね。」と皆様、楽しそうにお魚を眺めていらっしゃいます。

厨房スタッフが心を込めて作ってくれました。穴子ちらし、天ぷら、茶碗蒸しにケーキと目で見ても楽しめるメニューとなりました。「すごく豪華。」「美味しいわね。」と好評でした。至らない点もあるかと思いますが、皆様に喜んでいただけるように頑張ります

窓越しでの面会をおこなっています。事前にご連絡をいただき面会日程を調整しています。「お互いに顔を見て元気な様子が確認できることが嬉しい。」「面会した後は電話での話し方がはっきりしている。ありがとうございます。」とご入居者様、ご家族様からお話をいただきました。5分～10分程度の時間ですがご入居者様、ご家族様共に表情が柔らかくなり、自然と笑顔でお話されています。

ご入居者様に昔を懐かしんでいただきながら楽しく脳トレをおこないました。今回は『こどものあそび』をテーマに駄菓子屋のお話、好きな駄菓子や駄菓子の値段、よく遊んだおもちゃや外遊びの名前と思い出等を思い起こしていただきました。「『鉄砲玉』とはどのような駄菓子でしょう？」という問いに「あめ玉！当時は1銭で2個買えたわよ。煎餅も1銭で2枚だったわね。」当時の駄菓子の値段も教えてくださいました。流石です！面子やセルロイド、ブリキのおもちゃ、ソノシートやスケーター等画像を見ながら当時の遊び方を思い起こし、「そうそう、思い出した。ソノシートだ！」「面子はこんな遊び方もあったんだよ！」と沢山のことを教えてくださり、皆様で昔を懐かしみました。

新型コロナウイルスによる緊急事態の中、ご家族様に会えない寂しさ・不安が募っています。 そこで入居者様ご本人からご家族様へお手紙を書いていただき送ることにしました。 最初は「何を書こうかしら・・」と悩んでいましたが、次第に気持ちが高ぶってきたご様子で 「みんな、元気でいますか？」「○○ちゃん（孫）は大きくなりましたか？」「早く会いたい」など 便箋いっぱい文字を書いておられました。ご自身で書くことができない方はケアスタッフが 代筆しました。最近、撮影した写真も同封しました。数日後、お手紙を受け取ったご家族様 より「元気な姿をみて安心しました」と感謝のお言葉をいただき嬉しく思いました。 これからも、ご入居者様のご様子をお伝えしていく方法をスタッフ一同考えていきます。

入居者様のご家族様より、アイムス赤羽のホームページからスタッフ宛に心温まるメッセージを多く頂戴しております。戴きましたメッセージはバックヤードに掲示し、皆で読ませていただいております。
「嬉しいね。。。（涙）」「頑張ろう！」とパワーになっております。本当にありがとうございます。
心より感謝申し上げます。入居者様をお守りする為に、私達は頑張ります。

菖蒲湯の由来は、菖蒲の持つ強い香りが邪気を祓うとされていたため、邪気払いに菖蒲が使用されていたようです。菖蒲の香りが浴室に広がり、皆様、気分良くご入浴されていました。気分も身体もリフレッシュし素敵な入浴時間となりました。

お昼間は、とても暖かい日が多くなりましたね。先日より少人数制のお散歩を続けております。新型コロナウィルスの影響により・・・イベントやレクリエーションが控えられているので、外へ出て草花や飾り物を見て、季節感を味わいたい今日この頃です。今日は、アイムス赤羽の近所に大きな鯉のぼりが泳いでいるのを発見。同時に大きく咲いた真っ赤なバラもありました。「わ～、すご～い！」と歓声をあげられていました。隣りに位置している学校の校庭沿いにもピンクや赤、白などカラフルにつつじが咲いていました。「きれいですね～」と入居者様。　スタッフは入居者様のその笑顔が素敵！きれい！と思いました。

4月10日は「駅弁の日」でした。弁当の「弁」の文字が４と十の組み合わせでできていて、「当」は（とう）になることから4月10日となったそうです。明治の時代より鉄道の旅の友として利用され、親しまれてきた「駅弁」を新しい歴史の中で、愛顧されるよう願いを込めて、平成５年に一般社団法人 日本鉄道構内営業中央会が定めたそうです。今回は鳥めしと鶏肉がどうしても召し上がれない方には焼き魚弁当をご提供しました。ご入居者様にお食事を楽しんで召し上がっていただけました。

新型コロナウィルス感染拡大防止のため、当施設でも現在はご面会をご遠慮いただいております。ご入居者様、ご家族様、関係者の皆様にはご協力をいただき御礼申し上げます。
そんな中、ホームページより「元気ですかメール」のサービスを開始いたしました。ご入居者様宛にぜひメッセージをお送り下さいませ。　お預かりしたメッセージは、選ばれた台紙に印刷しご入居者様へお渡しします。　スマートフォンからもご利用が可能です。皆様からのメッセージをお待ちしております。

最近、話題となっている‘いわしの開き体操’をアイムス赤羽でも取り入れる事にしました。各フロアにて昼食前に実施している体操に＋αで行います。‘ラフターヨガ’をやろう！という事でしたが、新型コロナウィルス感染対策により「ワーハッハッー」と大きな声で笑えない為、その部分がなしの‘いわしの開き体操’です。　　♪ズンズンチャッチャ、ズンズンチャッチャ、いわしの開き、いわしの開きが塩ふいて　パァ～♪　を　5番まで行います。2番はにしん、3番はさんま、4番はしゃけ、5番はくじら　です。　入居者様も新チャレンジなのでとても楽しみながらされていますが、恥ずかしがり屋の男性入居者様は食堂脇にある柱に隠れて、手の動きは小さいながらやっていました。スタッフもマスク姿ですが、元気な声で張り切ってやっています。皆様もぜひお試し下さいませ！

最近、話題となっている‘いわしの開き体操’をアイムス赤羽でも取り入れる事にしました。各フロアにて昼食前に実施している体操に＋αで行います。‘ラフターヨガ’をやろう！という事でしたが、新型コロナウィルス感染対策により「ワーハッハッー」と大きな声で笑えない為、その部分がなしの‘いわしの開き体操’です。　　♪ズンズンチャッチャ、ズンズンチャッチャ、いわしの開き、いわしの開きが塩ふいて　パァ～♪　を　5番まで行います。2番はにしん、3番はさんま、4番はしゃけ、5番はくじら　です。　入居者様も新チャレンジなのでとても楽しみながらされていますが、恥ずかしがり屋の男性入居者様は食堂脇にある柱に隠れて、手の動きは小さいながらやっていました。スタッフもマスク姿ですが、元気な声で張り切ってやっています。皆様もぜひお試し下さいませ！